年來,霉菌病在家禽養殖生產過程中,爆發頻繁、危害嚴重,且在很長一段時間內呈隱性流行;臨床癥狀不明顯,癥狀、精神狀況、剖檢變化呈現多樣性。因此臨床診斷時,極易出現事實而非,不能定性的困惑。
臨床上,肉雞發病后臨床變化及剖檢癥狀比較明顯,便于總結和定性;種雞或蛋雞發病后,多以慢性、隱性、多樣化形式出現,診斷更為困難。由于我國臨床獸醫、養殖戶對霉菌病的不認知,該病沒有及時得到預防和控制,一直長期流行至今,尤以高溫潮濕的7-8月份最為流行,且臨床癥狀明顯,進入秋冬季節后,本病主要呈隱形感染;導致雞群發病后,由于忽略了該病的存在,原本治遼效果很好的方案變得沒有效果,給養禽業造成嚴重的很大的經濟損失。
以下是筆者近年來接觸臨床,總結的部分關于霉菌病的診療經驗,僅供同行參考。
一、臨床癥狀
肉雞:
采食量下降、不增,甚至一直持續;體重增長緩慢,出現消瘦、僵雞。如不及時控制本病,一般45日齡雞,體重一般在2.3kg以下。部分出現興奮、癱瘓、共濟失調現象。并發病不嚴重的雞群,基本沒有雞只傷亡。
糞便多呈黑糊狀、硫磺樣、內有大量沒有消化的飼料,部分糞便呈黃色;爆發季節嚴重病例,糞便中夾雜有大量脫落的腸黏膜;部分糞便呈條狀帶有黏性,有柔韌感。
蛋雞或種雞:
采食量下降,產蛋率下降或不升,部分雞只拉稀、消瘦,眼睛呈“雙眼皮”樣。糞便內有不消化的飼料,最常見的是拉黑色糊狀糞便,部分雞只在眼簾上方、眼角上方、或嘴角邊有“豆”樣腫瘤。嚴重雞群出現零星死亡,產“雀斑”蛋、“血斑”蛋。
二、剖檢變化:
肉雞:
1、肌胃、腺胃病變:
肌胃嚴重潰爛,角質層四分五裂,部分有明顯潰瘍灶;嚴重病例(感染霉菌毒素種類較多)腺胃嚴重腫大呈橢圓型或梭形,腺胃壁增厚,乳頭出血、透明腫脹。尤其在2009年和2010年的7-8月份,由于高溫高濕,嚴重病例均出現腺胃明顯腫大,導致我國絕大部分獸醫和行業專家們都誤診為傳染性腺胃炎病。用大量的治療腺胃炎的藥物沒有效果!
2.肝臟變化多樣化:
多有不規則白色或灰白色壞死點或壞死灶(導致部分人誤診為其它肝炎病);肝臟腫大,部分脂肪變性,上有腫瘤硬化;有黃染現象;有呈青綠色(沙門氏桿菌樣肝臟);呈黑紅色等。但大部分出現肝臟邊沿變薄如刀刃,部分肝臟上有霉菌結節。
3.脾臟呈“流感脾”樣,腫大、表面漿膜有大量灰白色壞死灶。
4.病雞氣囊增厚,內有云霧狀病變;腸系膜變化類同。部分氣囊、腸系膜出現明顯霉菌結節。
5.肺臟變化:多成纖維素性肺炎或出血性肺炎;典型的黃曲霉毒素引起的霉菌結節很少見。
6.胸腺明顯萎縮,嚴重雞只出現胸腺消失,法氏囊萎縮變性(內有灰紅色的分泌物,部分出血)。腸粘膜嚴重脫落。
蛋雞:
病雞消瘦,胸肌蒼白,青年雞胸腺萎縮或消失。出現程度不一的腸系膜發黑,腸管漿膜層分布黑色絮狀物。脾臟、肝臟腫大同肉雞病變,氣囊炎癥明顯,主要是氣囊壁增厚有云霧狀分泌附著。卵泡液化、變性壞死、萎縮。肌胃角質層明顯潰爛、腺胃乳頭消失,部分腺胃角質層萎縮明顯,腺胃乳頭分泌大量黑褐色液體,且逆流到口腔,使食道內存在大量的黑褐色液體;部分從皮膚外就可以看到嗉囊內的變化。
部分念珠菌感染的雞群,雞只食管內、嗉囊內有大量灰白色麩皮樣偽膜,眼睛出現“云霧狀”變化。
三、發病原因與防控現狀:
1.玉米霉變廣泛:
近三年來,由于陰雨連綿等氣候因素,不斷出現玉米在成熟期倒伏,導致玉米就地霉變,保存不當霉變等。
實際上在山東部分地區、東北所有地區的玉米保存都存在嚴重問題;主要存放在屋外、野地,大部分沒有遮蓋措施,任憑風吹雨打,引起玉米霉變。
2、飼料廠和養殖戶沒有辦法杜絕使用霉變玉米。
3、養殖戶飼料保存粗放,導致飼料霉變。
4、部分蛋雞、種雞場因飲水器漏水,導致料槽內經常濕料;長期采食濕料引起發病。
5、大多數人認為,飼料內添加脫霉劑就可以徹底預防飼料霉變,或雞吃過添加脫霉劑的霉變飼料后不會出現異常。事實上,脫霉劑只能脫去一部分霉菌,對霉菌毒素和一大部分霉菌沒有清除和脫除作用。
6、霉菌及霉菌毒素種類繁多,且不同種類的霉菌和毒素對機體的損害存在差異,對各個系統、組織、器官的致病狀況也不盡相同。導致臨床發病后表現形式不一,剖檢后病理變化差異很大;這給臨床獸醫人員的診斷和處置工作帶來很大難度;甚至大部分獸醫和禽病專家都不能認知本病。
7、種雞預防霉菌病意識淡?。?/p>
我國大部分種雞場沒有使用抑殺霉菌的藥物進行預防,部分種雞場僅在飼料內添加了脫霉劑,導致霉菌及霉菌毒素經過蛋垂直傳播給雛雞,使雛雞在2-3日齡就出現了病理變化,影響免疫器官的發育,產生免疫抑制現象。
8、基層獸醫和部分禽病專家對本病認識不夠,臨床上處置思路落后,死板硬套,致使延誤病情或不能阻斷本病流行。
四。預防治療原則及方案
1.預防措施:
首先做好各項飼養管理工作:盡量排除霉變因素,不使用霉變飼料,妥善保存飼料;防止墊料霉變,并及時清理。經常使用具有吸附霉菌毒素、調理腸道的中藥拌料預防;
肉雞每間隔15日用一個療程的抑殺霉菌和清除霉菌毒素的藥物進行治療性預防(霉菌速治飲水型或拌料型)。蛋雞或種雞每月使用5天;蛋雞或種雞每30-45日使用一個療程。甚至在3-5日齡就開始預防垂直傳播的霉菌及其產生的毒素。
2.治療原則及方案:
嚴重病例建議同時使用拌料型和飲水型“速治”,病情輕微雞群可任選其一,同時添加“螯合VC”和調理腸道、吸附霉菌毒素的藥物“速壯”效果會更加明顯。
本病可引起免疫抑制,新城疫等并發現象較多,并發病明顯的雞群在治療時,應添加相應的治療藥物。
霉菌性毒素蓄積性中毒病是條件病,在排除致病條件的前提下,首先排除致病因素,后再用藥物控制,效果才能明顯。