1. 精心管理。冬季舍內(nèi)外溫差較大， 雞群要早關(guān)晚放。每天放雞前要先開部分窗戶， 使舍內(nèi)溫度逐漸降低后再放雞出舍，讓雞多曬太陽，增加運動。 雞群活動減少時，可在墊料上撒些谷物或在舍內(nèi)懸吊青菜， 促使雞活動，吊菜的高度宜在母雞喙部伸到的水平高出3～4 厘米，不可過高或過低。

2.防寒保暖。保持環(huán)境溫度是維持母雞冬季產(chǎn)蛋的關(guān)鍵。冬季雞舍溫度應保持8℃～13℃之間，可采取如下簡便、有效保溫措施：一是搞好雞舍維修。 在冬季來臨前，修好窗門，堵塞風洞，防止賊風侵襲； 二是適當提高飼養(yǎng)密度，利用其體熱增加舍溫；三是舍內(nèi)厚墊干草，及時清除積糞，天氣晴朗時勤出勤換勤曬墊料。

3. 通風換氣。 在防寒保溫的同時， 必須對雞舍的通風換氣給予足夠的重視，防止有害氣體(氨、二氧化碳等)的積聚，排除細菌和灰塵，保持空氣清新，維持相對濕度(以60%～70%為宜)，但要防止賊風， 一般在難舍背風面墻壁設(shè)置彎頭式通風裝置，以免雞群直接受風， 最好在中午打開門窗，抽氣筒和天窗，調(diào)節(jié)氣流， 使空氣新鮮。

4. 補充光照。 光照可增強母雞的體質(zhì)， 促進腦垂體性腺激素的分泌，使濾胞成熟并排卵， 從而保持母雞產(chǎn)蛋能力旺盛。母雞每天的光照時間應保持16小時， 在白天自然光照短于12小時的冬季，須人工補充光照， 最好采用不大于60瓦的清潔白熾燈，并使用燈傘， 要求每周擦一次燈泡，注意保持燈傘完好。增加光照時間， 以天亮前和日落后各補一半為好， 光照強度為每平方雞舍面積2～4瓦燈光，安裝時燈泡高度離地2米，燈與燈之間的距離相等，40瓦燈泡，燈間距在3米左右(若為1.5米，應換25瓦燈泡)。補充光照只宜逐漸延長，每次增加量不超過1小時，并穩(wěn)定5～7天，直至晝夜光照之和為16小時，切忌忽照忽停，忽早忽晚，忽長忽短，忽強忽弱。 尚若停電時，可用3倍于電燈泡的馬燈替代。一般當年新育母雞的補充光照時間自10月開始至翌年3月底止，老母雞從12月到第二年3月底為宜。對健康不良、發(fā)育差，年齡小，體重輕的雞群應推遲一段時間補充光照， 否則雞群早產(chǎn)早衰。

5.供足營養(yǎng)。冬季雞只代謝旺盛， 應適當提高飼料中代謝能水平，降低粗蛋白含量，補喂青菜、 谷芽等青綠飼料、維持鈣磷平衡。可在一般飼料中加入10%～ 15%動物性飼料和礦物質(zhì)飼料。料要日喂3～4次， 要求定時定量，自由采食，在飼料形態(tài)上適當增加粒料量， 保證最后一次喂顆粒性飼料，如粉碎的玉米、小麥、 稻谷等高能量飼料。

6.合理飲水。母雞的飲水量跟氣溫高低、飼料的類別有關(guān)，一般來說，喂干粉料時， 雞的飲水量約為采食量的2倍。若連續(xù)36小時不給飲水，會影響母雞產(chǎn)蛋直至“歇窩”，因而要保證產(chǎn)蛋雞飲水，在冬季給清潔溫水，既可防止雞只胃腸受寒生病，又利于保持體熱。 一般每百羽雞設(shè)置2個飲水器，就可讓雞自由飲水。

7.減少應激。蛋雞膽小，易受驚嚇， 對周圍環(huán)境的變化非常敏感，稍有不適，輕則影響采食量、 產(chǎn)蛋率，重則導致生病死亡。 因此要注意如下幾點：一要搞好環(huán)境衛(wèi)生，用具要經(jīng)常清洗消毒；二要保證環(huán)境安靜， 工作時要輕緩，外人不得進入雞舍，更要防止貓、 狗等動物騷擾，而且每天燈光的開閉、喂食，揀蛋、 清掃等應按規(guī)定日程準時進行；三是飼料要穩(wěn)定，不得突然更換，若非換料不可，也要循序漸進；四是在天氣突變時， 要采取應急措施，早作預防，減少應激反應。