14周前重點(diǎn)抓體成熟均勻度--體重均勻度，15周后重點(diǎn)抓性成熟均勻度--主翼羽更換量均勻度和胸部肌肉豐滿度。

14周前可以通過調(diào)整料量，使雞群 體重向標(biāo)準(zhǔn)靠攏。15周后要維持良好的周增重。20周時(shí)應(yīng)有80%以上的雞胸部肌肉橫斷面呈豐滿的"V"字形（不能呈"U"字形或"Y"字形，呈U字形是過肥了，呈Y字形是過瘦了），主翼羽殘留2.5根，殘留2-3根的雞數(shù)應(yīng)有80%以上。15周后應(yīng)盡量避免各種應(yīng)激。