1植物飼料

玉米、小麥、大麥、高粱、稻米、小米、小麥糠、米糠、高粱糠、大豆餅、花生餅、棉子餅、菜子餅、向日葵餅等。大豆餅、花生餅不宜生喂；菜子餅多食可引起鷓鴣芥酸和硫代葡萄糖甙中毒，應(yīng)采用加熱或其他方法脫毒后飼喂，用量不可超過(guò)3％～5％；棉子餅含有游離棉酚毒素，飼喂時(shí)要注意脫毒和喂量；向日葵餅是理想的植物蛋白質(zhì)飼料。

2動(dòng)物飼料

魚(yú)粉、蠶蛹粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉、蚯蚓等，含有較多的蛋白質(zhì)、氨基酸等，對(duì)鷓鴣的產(chǎn)蛋、配種都有良好的效果。血粉賴(lài)氨酸特別豐富，不宜多喂，尤其在鷓鴣繁殖期要少用。蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲(chóng)等是鷓鴣的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料，可取代魚(yú)粉。

3礦物質(zhì)飼料

在礦物質(zhì)（即無(wú)機(jī)鹽）中，鷓鴣對(duì)鈣、磷的需要量最多。常見(jiàn)的有骨粉、石粉、蛋殼粉、貝殼粉、沙礫等，在雛鷓鴣日糧中可占1%，成年鷓鴣日糧中可占2％～5％。

4纖維素飼料

主要有青飼料、干草粉和樹(shù)葉粉，其中青飼料來(lái)源廣泛，富含胡蘿卜素和微量元素，對(duì)于鷓鴣生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋、繁殖均有良好的作用。