其體型中等，身軀稍長，體質(zhì)結(jié)實(shí)，烏皮、烏肉、烏骨、烏喙。羽毛富有光澤，緊貼于身體。毛色有全白色、全黑色及雜色三種。單冠呈紫色，耳葉為綠色，虹彩棕色。成年公雞后尾上翹呈扇形，6月齡成年公雞平均體重為1.5公斤，母雞1.3公斤，母雞開產(chǎn)日齡為156—250天，公雞開啼日齡平均為153天。500日齡平均產(chǎn)蛋95枚，平均蛋重46克，蛋殼多為淡棕色，也有白色。