云南高峰牛（公、黃暈色）

云南高峰牛是中國瘤牛重要的分支。

體型外貌

云南高峰牛的瘤峰聳起，尖峰可向后或兩側(cè)傾斜，有的中間呈一凹槽，一般高 12～15 厘米 ，高的可達(dá) 18～20 厘米 。頭短，額寬平或微凹，耳常下垂，較長大。角多粗短、公牛多有角，母牛多數(shù)無角，有者也僅 3～4 厘米 。角形可分長角、短角、“倒八字”角。角有纖細(xì)、軟角和七弦琴狀者，但較不多見。頸粗短，頸部肌肉厚實(shí)，垂皮十分發(fā)達(dá)。體軀圓長，后軀呈圓筒型 ，背腰平直。公牛有較長的陰鞘，陰筒下垂。尾粗且長，尾帚幾乎著地。四肢較細(xì)，結(jié)實(shí)有力，蹄小而堅(jiān)實(shí)。全身被毛短而細(xì)密，光澤強(qiáng)； 毛色復(fù)雜，有黑、褐、紅、黃、青和灰白等六種常見色。

生產(chǎn)性能

一般未經(jīng)育肥的成年牛屠宰率為 52.3% ，凈肉率 39.6% 。

繁殖性能

母牛 2 歲配種，發(fā)情周期 18～25 天，持續(xù)期 1～1.5 天。妊娠期 9 個月。