1 發病情況及臨床癥狀 ： 某養殖戶飼養的1000只20日齡雞突然發病，當日死亡15只，以后陸續發病死亡，5天內共發病238只，死亡110只。發病雞精神委頓，嗉囊積食擴張下垂，觸摸松軟，稍用力可見口水流出，其口腔有酸臭味，羽毛粗亂稀少，皮膚干燥，喜飲水，食欲下降或廢絕，嚴重病例呼吸急促，下痢，脫水而衰竭死亡。

2 剖檢變化 ： 取當日死雞10只進行剖檢，其上消化道黏膜普遍呈現特征性增生和潰瘍灶。見口腔上顎及喉頭、氣管、食道黏膜表面有多量顆粒狀黃白色干酪樣假膜附著，用力撕脫后可見紅色的潰瘍出血面；嗉囊內有未被消化飼料，嗉囊黏膜表面有一層白色不透明的豆腐渣樣假膜性壞死物，使嗉囊黏膜增厚，皺褶增多，強行剝離時留下白色潰瘍面；有的肌胃角膜層難剝離，在角膜下層有斑點潰瘍；腸內容物稀薄，腸黏膜輕度出血，呈卡他性腸炎變化；心冠溝脂肪消失，心包液有大量白色尿酸鹽沉淀物，其余肝、脾、腸等無肉眼可見病變。

3 實驗室檢驗 (1)取口腔上顎、喉頭、氣管、嗉囊黏膜上附著物涂片、染色鏡檢，見有卵圓形，似酵母細胞狀，革蘭氏染色陽性孢子。

(2)無菌將病料接種于沙保勞氏瓊脂上經37℃恒溫箱內培養24～48h，生成乳脂狀半球形略帶酒糟味的光滑隆起乳白色酵母樣菌落，用接種環勾取菌落涂片染色鏡檢，可見大量革蘭氏陽性呈卵圓形孢子和著色不均的菌絲。

(3)將純培養物接種在明膠培養基上，見沿穿刺線上長出短小絨毛狀條紋，不液化明膠，能發酵葡萄糖和麥芽糖，對蔗糖、半乳糖產酸，不分解乳糖、菊糖。

(4)取培養物，作成1%菌懸液1 ml給家兔靜脈注射，4～5天后死亡，剖檢見腎皮質部有粟粒樣膿腫。根據臨床癥狀、剖檢變化、實驗室檢驗等確診為雞念珠菌病。

4 防治 (1)加強飼養管理，改善禽舍的衛生條件，不用霉變飼料與墊料，保持雞舍清潔、干燥、通風，防止擁擠和潮濕。

(2)隔離病雞，雞舍用2%福爾馬林或1%氫氧化鈉溶液噴灑消毒，每天1次。

(3)病雞按每千克飼料添加220 mg制霉菌素拌料喂服，連喂5天。嚴重呼吸困難的病雞用小鑷子剝離取出口腔假膜，0.1%結晶紫飲水。

(4)其他雞在每千克飼料中添加100 mg制霉菌素拌料喂服，飲水中加入0.02%?結晶紫，連喂3天。采取上述措施3天后，病情得到了控制。