1、觀察糞便：
糞便可以反映出雞群的健康情況，正常糞便一般是成型的，以圓錐狀多見，表面有一層白色的尿酸鹽，其顏色往往因飼料的種類不同有差異，但都有混合均勻、消化良好的特點(diǎn)。另外.來自盲腸的糞便為醬黃色.狀如面醬，通稱“溏雞糞”，也屬正常的糞便，一般早晨多見，下午減少。雞的異常糞便在質(zhì)、量、形態(tài)和消化不良等方面表現(xiàn)出來。常見的異常糞便有以下幾種：
（1）牛奶樣糞便：糞便為乳白色，稀水樣似牛奶倒在地上，雞群往往在早晨６：00～10：00時排出這種糞便。這是腸道粘膜充血、輕度腸炎的特征糞便。平地散養(yǎng)的雞群、雨后多見這種糞便。
（2）節(jié)段狀糞便：糞便呈堆型，細(xì)條節(jié)段狀，有時表面有一層粘液（膿性物質(zhì)）。剛剛排除的糞便，水分和糞便分離清晰（似糞便放入水內(nèi)的樣子），多為黑灰或淡黃色。這是慢性腸炎的典型糞便，多見于雛雞。
（3）水樣糞便：糞便中消化物基本正常,但含水份過多,造成糞便稀薄，這是輕度腸炎和雞排水散熱，維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡的保護(hù)反應(yīng)，引起的原因有大腸桿菌病、低致病性禽流感、腎傳支、溫度驟然降低應(yīng)激、飼料內(nèi)含鹽量過高、環(huán)境溫度過高等。
（4）蛋清狀糞便：糞便似蛋清狀、黃綠色并混有白色尿酸鹽，消化物極少。常見于重病雞或新城疫病雞。
（5）血液糞便：糞便為黑褐色、茶銹水色、紫紅色、或稀或稠，均為消化道出血的特征。如上部消化道出血，糞便為黑褐色，茶銹水色。下部消化道出血，糞便為紫紅色或紅色。常見的疾病有食物、化學(xué)藥物中毒，球蟲病、新城疫早期等。
（6）肉紅色糞便：糞便為肉紅色，成堆如爛肉，消化物較少，這是脫落的腸粘膜形成的糞便，常見于絳蟲病，蛔蟲病，球蟲病和腸炎恢復(fù)期。
（7）綠色糞便：糞便墨綠色或草綠色，似煮熟的菠菜葉，糞便稀薄并混有黃白色的尿酸鹽。這是某些傳染病和中暑后常見的糞便，如：雞新城疫、霍亂病、住白細(xì)胞原蟲病等,這些糞便是由膽汁和腸內(nèi)脫落的組織混合形成的,所以為墨綠色或黑綠色。
（8）黃色糞便：糞便的表面有層黃色或淡黃色的尿覆蓋物，消化物較少，有時全部是黃色尿液。這是肝臟有疾病的特征糞便。是由于肝小葉的損害影響了膽汁排泄，膽紅素入血后經(jīng)尿排出形成的。盲腸肝炎排這樣的糞便。
（9）白色稀便：糞便白色非常稀薄，主要由尿酸鹽組成，常見于法氏囊炎、癱瘓雞、雛白痢，食欲廢絕的病雞和患尿毒癥的雞。
2、觀察羽毛：
雞的羽毛正常時潔凈整齊，毛片完整，有光澤，緊緊貼于體表，如果羽毛生長不良，表明溫度過高，如果全身羽毛蓬亂或肛門周圍羽毛被病態(tài)糞便污染，肩羽被淚水及分泌物污染，面部羽毛被眼分泌物污染，多為發(fā)病的象征。
3、觀察行為：
在正常情況下，雛雞的反應(yīng)敏捷，行動活潑，叫聲洪亮，分布均勻，側(cè)臥伸腿休息。若扎堆或站立不臥，身體發(fā)抖，不時發(fā)出尖銳的叫聲，擁擠在熱源處，說明育雛溫度過低，若雛雞展翅伸脖，張口喘氣，呼吸急促，飲水頻繁，遠(yuǎn)離熱源，當(dāng)開門時，雛雞把頭都伸向開門處，說明溫度過高和舍內(nèi)缺氧。當(dāng)頭、尾和翅膀下垂，閉目縮頸、羽毛蓬松、逆立，遠(yuǎn)離雞群呆立，行動遲緩，叫聲低沉?xí)r，為病態(tài)的表現(xiàn)。
4、觀察采食量和飲水量：
雞在正常情況下,飼喂的飼料量和飲水量是有比例的，舍溫21℃時水料比為1.6～1.8：1，在此基礎(chǔ)上，溫度每升高1℃，飲水量增加5%左右，如發(fā)現(xiàn)當(dāng)天規(guī)定的飼料量沒有用完，而且采食量逐漸減少時，就是發(fā)病的前兆，應(yīng)注意雞群是否有發(fā)病。當(dāng)發(fā)現(xiàn)給料量一樣的情況下，有部分料桶剩過多時，就要注意附近雞群是否有病雞存在，并加以認(rèn)真解決。飲水量過大，主要是由于天氣過熱、舍內(nèi)干燥或高熱性疾病而引起的，要查找原因，采取相應(yīng)的措施。
飼養(yǎng)者通過上述幾方面的觀察，可以及時發(fā)現(xiàn)一些問題。雞舍小氣候不適宜時要調(diào)整好，如發(fā)現(xiàn)雞群有病態(tài)表現(xiàn)時，飼養(yǎng)人員不許隨意投藥，應(yīng)立即報(bào)告技術(shù)人員，以采取相應(yīng)的防治措施。
5、觀察呼吸：
正常雞的呼吸平穩(wěn)自然，沒有特殊的狀態(tài)。當(dāng)呼吸系統(tǒng)或心臟發(fā)生疾病時，病雞就表現(xiàn)出一些異常的呼吸狀態(tài)。不同的疾病、不同器官的病變，引起的呼吸狀態(tài)也不同。通過觀察這些異常的呼吸狀態(tài)，可以判斷出病情輕重和病變部位。異常呼吸狀態(tài)如下：
（1）腹式呼吸：病雞腹部一張一縮，尾巴、翅膀隨著腹部的張縮上下掀動。這是肺臟有嚴(yán)重病變的呼吸狀態(tài)。如新城疫、白痢病、雛雞肺炎、支氣管炎等。
（2）伸頸張口呼吸：病雞精神萎靡，吸氣時張口伸頸，呼氣時閉口縮頸，并發(fā)出鳴叫聲，是氣管和肺有嚴(yán)重病變的表現(xiàn)。常見于新城疫、異物性支氣管炎、雞白痢、曲霉菌中毒等。
（3）咳嗽：病雞不斷的發(fā)出“咳咳”音，并伴有用力甩頭，是鼻腔、氣管內(nèi)分泌物較多或有異物堵塞的特征，因?yàn)榭人圆⒂昧λ︻^可以把鼻腔和氣管內(nèi)的異物咳出來。如傳染性鼻炎、新城疫、喉氣管炎、慢性呼吸道病都有這種表現(xiàn)。
（4）運(yùn)動性張口呼吸：病雞安靜時表現(xiàn)腹式呼吸，稍加運(yùn)動（如驅(qū)趕）就張口呼吸，是肺臟或心臟有嚴(yán)重病變的表現(xiàn)。
