三河牛(母、黃百花)
三河牛是中國培育的第一個乳肉兼用牛種,原產(chǎn)于內(nèi)蒙古自治區(qū)的呼倫貝爾草原,因集中分布在額爾古納旗的三河地區(qū)而得名。
體型外貌
三河牛體質(zhì)結(jié)實、肌肉發(fā)達。頭清秀,眼大,角粗細適中,稍向前上方彎曲,胸深,腰背平直,腹圓大,體軀較長,肢勢端正,乳房發(fā)育良好。毛色以紅(黃)白花為主,花片分明,頭部全白或額部有白斑,四肢在膝關(guān)節(jié)以下、腹下及尾梢為白色。
生產(chǎn)性能
三河牛在
五、六胎達到最高水平,一般產(chǎn)奶 3600 千克 ,平均乳脂率 4.1% 以上。產(chǎn)肉性能方面, 42 月齡經(jīng)放牧育肥的閹牛宰前活重達 457.5 千克 ,胴體重為 243 千克 ,屠宰率 53.11%, 凈肉率 40.2% 。
繁殖性能
三河母牛平均妊娠期為 283~285 天,懷公犢妊娠期比懷母犢長 1~2 天。平均受胎一次需配種 2.19 次。情期受胎率為 45.7% 。初配月齡為 20~24 月齡,一般可繁殖 10 胎以上。