溫度對豬的生長發育和健康有著極其密切的關系,豬生長的較適宜溫度是14℃~23℃。冬季來臨,氣候轉冷,且晝夜溫差加大,不僅對豬的生長帶來影響,使生豬增重減緩,降低飼料利用率,而且會導致機體抗病能力下降,容易發生疾病。更有甚者由于管理不到位,造成仔豬、弱豬、病豬被凍死,嚴重影響養殖效益。因此,冬季養豬防寒保暖尤為重要。
檢修豬舍 冬季冷風侵入豬舍襲擊豬體會引起豬感冒和肺炎等疾病的發生,因此,豬舍應建在地勢高、干燥、向陽之處,入冬前要及時檢修屋頂及四壁的縫隙,防止從圈內的鼠洞、裂縫、缺口等處吹進“穿堂風”和“賊風”。豬舍的窗戶和通風孔應距離地面1米~1.5米以上,以保持舍溫相對穩定。門口掛草簾,以增強保暖效果。有條件的可采用發酵床養豬,生物發酵床墊料表面溫度冬天可以達到17℃~20℃,墊料10厘米以下30℃~40℃,墊料底層可以達到50℃~60℃,這種溫度完全可滿足冬天豬只的生長需要。
提高豬舍溫度 提高豬舍溫度的方式多種多樣,一是開放式豬舍覆蓋塑膜。最好是覆蓋雙層塑膜,雖然成本比單層塑膜覆蓋高些,但保溫效果較好,并用稻草、木屑等墊豬舍,適當增加厚度,約達20厘米,及時更換潮濕墊料。這種辦法適宜肥豬舍和非哺乳母豬舍。二是封閉式養豬車間實行熱風爐、暖風機、煤爐等設備供熱。三是初生仔豬,在使用供暖設備保持產房溫度在22℃~25℃的同時,還要設置專門的仔豬保溫箱,可以選用仔豬電熱板、紅外線燈泡或普通燈泡等為仔豬保育箱提供熱源,減少因溫度低引起的腹瀉及其他疾病的發生(保育箱溫度應保持在33℃~35℃范圍內)。
增加飼養密度 將分散飼養的豬合群飼養,增加飼養密度,冬季一般要比夏季飼養密度增加40%左右,豬散發的熱量增加,自然可以提高舍溫,同時豬緊挨著睡,既可互相取暖,也可提高整個豬舍溫度。合群最好在天黑時進行,用酒或有氣味的低濃度來蘇兒噴霧豬身后再進行合群,飼養員要注意觀察豬群,防止豬只打架。
精心飼喂 一是及時調整飼料配方,適度提高飼料能量水平,如在飼料中增加10%~15%的玉米、高粱等能量飼料或添加2%~3%的植物油,并適量添加具有抗應激、抗氧化能力的復合維生素、氨基酸、復合酶制劑等。二是改變飼喂方式,冰冷的飼料在冬季對豬群的影響更大,應盡量飼喂干粉料,或采用溫熱水拌料飼喂。三是適當增加飼喂次數,在冬季,晝短夜長,豬群晚間空腹時間長,在夜間增加一次喂料,以增加每天采食量。四是可在飼料中添加活血祛淤、健脾燥濕、祛風散寒的中藥,既能促進豬的快速肥育,又能抗寒防病。處方如下:山楂、神曲、川芎、茯苓、荊芥、防風、枳實、羌活、柴胡、蒼術、檳榔、甘草各20克,炒麥芽30克,研末以0.2%~0.5%的比例拌于飼料中,每周喂兩次。五是提高飲水溫度,有條件的可以把冷水燒成溫水后再讓豬飲用,或抽取深層地下水喂豬。
保持豬舍干燥 豬喜居溫暖干燥的豬舍,懼怕陰冷潮濕。濕度過大,有利于細菌的生長繁殖,極易引發疫病,常見的有皮膚病、呼吸道疾病、傳染病及寄生蟲病等。因此,豬舍干燥是保證豬健康的主要措施之一。為防豬舍潮濕,應做到“七要”:一要防漏雨、漏雪;二要勤墊勤換干草和松土;三要訓練豬定點排糞排尿;四要使豬舍地面高出舍外地表,有利于排水,豬舍要坐北朝南,有利于防風保溫,最好用三合土,地面干燥不返潮;五要定時清除豬糞、豬尿,消除豬舍潮濕根源;六要用吸附劑吸潮,當豬舍濕度大時,可用草木灰、煤灰渣、生石灰、木炭等吸附劑吸附水分;七要科學通風,通風可帶走潮濕的氣體,吹干地面,又能排除污濁的空氣,換進新鮮空氣,有利于豬的生長發育。但冬春氣溫低,須控制通風量,舍內風速不應超過每秒0.1米~0.2米。通風前要提高舍溫。在沒有大風、陽光充足的好天氣,也可在中午12時至下午14時適當將南面的窗稍微打開,以利于換氣。
增大豬舍采光面積開放式豬舍要有較大的開放面積,以備冬季覆蓋塑膜便于采光。封閉式豬舍要在南墻和舍頂預留窗口,以備冬季安裝玻璃。