一般青綠飼料應占雛雞日糧的15%~20%，占成雞日糧的20%~30%；樹葉類青綠飼料，粗纖維含量多，添加量占日糧的10%左右為宜。在乏青季節或大型養雞場，亦可用干草粉或樹葉粉代替青綠飼料喂雞，在日糧中的比例為干草粉占5%~10%、樹葉粉占5%~8%。

水生植物如水浮蓮、水葫蘆等，往往含有一些寄生蟲的卵和幼蟲，則必須煮熟后再喂。合理調制多數青綠飼料都可以直接用來喂雞，但容易造成浪費，經粉碎后單獨喂或拌入飼料中飼喂，雞更容易采食，利用率也高。尤其是塊根類和瓜類飼料，更應粉碎后喂給，必要時煮熟再喂。

保持清潔喂前洗凈，去掉泥土等臟物，并剔除腐敗變質的飼料，防止中毒。青綠飼料酸度高，喂雞時可拌入2%左右的貝殼粉，以中和酸度。飼喂不當引起雞拉稀或腸炎等疾病時，應立即停喂或限量飼喂，并在日糧中加入0.2%～0.4%的土霉素進行治療，待雞恢復常態后再按正常比例飼喂。控制比例鮮嫩的青綠飼料適口性好，雞愛吃，但由于含水量大，不宜多喂，必須與其他飼料配合飼喂，且比例不能過高，否則易引起拉稀或腸炎。