我建議大家在毛皮動物生產過程中,應該以養水貂為主,同時飼養狐貍和貉子。在生產中,有以下的幾個實際意義:
1、從毛皮動物的皮張用途來看在各大城市,很少有看到用狐貍皮或者貉子皮做大衣的。因為狐貍、貉子皮的毛太長,特別是針毛,又硬又長,如果穿出去,很難看。狐貍皮和貉子皮主要是做圍脖、衣領、胸襟、袖口和裙子的下擺。一張好的狐貍皮或貉子皮,可以做幾件衣服的配件。水貂皮呢?主要是做大衣。做一件大衣,需要16到67張水貂皮。因此,從用途上看,水貂皮的用量比狐貍皮和貉子皮的用量要大很多。因此,從毛皮動物的皮張用途來看,我們應該多養水貂。
2、從毛皮動物皮張生產數量上來看全球歷年毛皮動物皮張的生產數量,水貂皮的生產數量遠遠大于狐貍和貉子皮的數量。在2002年、2003年全球狐貍和貉子皮的生產總量為1800萬張,而水貂皮的生產總量為6000萬張。因此,從毛皮動物的皮張產量的經驗數字上看,我們應該多養水貂。
3、從降低飼養風險的角度上看,我們也應該多養水貂全世界飼養毛皮動物的歷史到今天為止為146(1860-2005)年,而我國毛皮動物飼養的歷史到今天也不到50(1956-2005)年的歷史。全球140多年的毛皮動物飼養歷史經驗告訴我們,飼養水貂很少有賠錢的時候(在1991年和1997、1998年養水貂賠錢,那是由于當時的特殊情況所造成的普遍現象),水貂的行情比較平穩;而養狐貍和貉子有可能一年掙錢,兩年賠錢,幾年下來,就掙了一個人工費。飼養水貂,幾乎每年都能夠掙錢,只是一般品種每只掙錢數量不多,幾十到兩百元左右;而狐貍或貉子呢?有可能一張皮能掙幾百元上錢一千多元,也可能賠得連成本都掙不回來。需要說明的是,如果能很好的把握行情,飼養適銷對路的彩色水貂,一張好的彩貂皮能掙兩千多元。我們養水貂為主,年年都能從水貂飼養中掙錢,同時,在貉子和狐貍行情好的時候,也能掙一部分錢。
4、從節約飼料,降低飼養成本的角度來看據我所知,飼養一只狐貍,大約需要100-200元的飼料成本;貉子、銀黑狐需要100元左右的飼料成本;水貂大約需要80元左右的飼料成本。而這個成本,在一些飼養品種合理、飼料和管理水平較好的養殖場,是相應每只毛皮動物飼養的總成本(含場地的租金、資金利息、人工工資以及辦公費用等)。在與山東濟南邊上一個飼養30000多只毛皮動物的養殖場老板一起聊天的時候,我問到他們場貉子的飼養成本時,他給我講,他每年的
三、四千貉子皮都是白撿的。我笑了笑說:“不可能。” 他說:“如果算上場地的租金、資金利息、人工工資、辦公費用以及固定資產的折舊等費用的話,每只貉子最多20元錢。” 我說:“還不對。僅僅吃飼料也不止20元錢。” 他說:“你說對了!秘密就在飼料上。” 他不是飼養了30000多只毛皮動物嗎?其中2萬多只是水貂,狐貍、貉子的飼養總量還不到1萬只,貉子的飼養量是根據每年水貂和狐貍的飼養量決定的。在水貂、狐貍、貉子這三種動物之中,水貂對營養物質的需求水平最高,而貉子最低,狐貍在中間。這個養殖場就是將水貂和狐貍每頓吃剩下的飼料,通過消消毒、加上少量容易受到破壞的營養成分后,就飼喂貉子。種貉子是這樣喂、皮貉子也是這樣喂。因此,這位老板所說的:“每年的
三、四千貉子皮都是白撿的”這話也不無道理。這種方式,不僅節約了飼料,減少了浪費,還充分利用了飼料資源,降低了飼養成本,增加了總體經濟效益。
5、從充分利用飼料資源的角度來看在毛皮動物飼養過程中,我發現兩個奇怪的現象。第一,就是我們行業里的部分人膽子很大,敢做敢干。竟然用狐貍的肉飼喂狐貍和貉子,用貉子的肉飼喂狐貍和貉子,個別的養殖戶還用水貂的肉飼喂水貂。在全國畜牧其他行業的人的膽子都沒有你們大,都不敢這么飼喂。今天,我告訴大家,今后不要再這樣使用了。為什么呢? 2003年秋天,我相信大家都還記得在電視上看到的美國的瘋牛病的事情。瘋牛病是怎么發生的呢?就是因為多年來,牛長期的吃用牛、羊的下腳料做的肉骨粉,久而久之,瘋牛病就爆發了。瘋牛病到目前為止,是沒藥可治,只能預防,一旦發病只有全群捕殺。因為,牛、羊是屬于同一科的動物。同一科的動物相互的、長期的食用,就會爆發一些很難治療的新的疾病。所飼養的狐貍和貉子以及狗,都是犬科動物。如果長期的用狐貍的肉飼喂狐貍和貉子,用貉子的肉飼喂狐貍和貉子,用水貂的肉飼喂水貂。說不定那一天就會爆發像瘋牛病一樣類似的疾病,將會給我們帶來災難性的損失。不僅已經飼養的毛皮動物賣不成錢,而且,將會在很長的時間內也不能飼養。那么,大家的狐貍、貉子肉怎么辦呢?有些養殖戶就將狐貍和貉子、水貂的肉拿到市場上去賣。我覺得也不太好。你們現在是花2.50元/斤買雞蛋,花3元多錢一斤去買魚粉。而一只打皮后的狐貍、貉子平均按10斤一只計算,每只賣10元,則平均也只有1元錢一斤。也就是說,你們在花高價錢購買人家的動物蛋白原料,而將自己生產的優質動物蛋白原料低價的賣給了人家。這是很不合算是事情。根據其他地方的經驗,你們如果多樣養一些水貂,同時再飼養一些狐貍和貉子,就可以用狐貍和貉子的肉飼喂水貂,而用水貂的肉飼喂狐貍和貉子。因為,水貂是鼬科,而狐貍和貉子是犬科。這種吃法是不沖突的,是可以的,并且也能夠大量的降低飼料成本,充分利用好當地的飼料資源。綜上所述,建議大家:在飼養毛皮動物的時候,應該以水貂的飼養為主,同時還要飼養一些狐貍和貉子。