又一批的斷奶仔豬轉進了您的保育舍。決定斷奶仔豬飼養成敗的關鍵因素有哪些?
我們的工作性質使得我們有機會接觸各種各樣的保育場。我們工作內容的一部分就是跟蹤養豬研究的新成果,并想辦法把這些新成果應用到豬場當中。本文通過案例研究的方式與您分享,斷奶仔豬生產過程中都存在哪些關鍵因素。
提高斷奶仔豬生產性能的要點
確保良好的豬源
如果問一位保育場經理,他想要什么樣的仔豬,他會很清晰地描述出好的斷奶仔豬應該是什么樣子的。但這些都是看得到的因素。那些看不到的因素呢?
斷奶仔豬生產當中最最重要的關鍵因素是要搞到良好的斷奶仔豬源。好的斷奶仔豬不僅僅是看起來好。斷奶仔豬生產的關鍵是要能夠定期地獲得預期數量的、健康狀態穩定的斷奶仔豬。要想做到這一點,您必須非常仔細地關注母豬群的每一個細節。要想保障良好的仔豬供應,母豬群必須做到:
生產性能記錄良好。
擁有完善的基因改良計劃,并且對新購后備母豬實施隔離和本土馴化。
健康狀況穩定,無PRRS病毒流行,也沒有其它主要豬病。
執行良好的生物安全程序。
執行良好的豬群健康計劃,并且理解母豬群當中的哪些因素會對斷奶仔豬造成影響。
能夠與保育場保持坦誠開放的溝通。
斷奶仔豬的標準:
體型相對一致。
日齡一致。也就是說,到達保育場的斷奶仔豬日齡應該為已知指定的日齡。這一點的重要性在于:
在確定飼喂程序的過程中,日齡和體重同樣重要。如果某個仔豬日齡很小,那么即使它的體重很大,它可能仍然無法消化過于簡單的日糧。
與自身日齡相比體重偏小的仔豬很可能會把疾病帶到保育舍(Allerson等人,2007)。而且,假設轉出時這些仔豬體重仍然偏小,保育場就不得不把這些仔豬留下來繼續飼養,直到它們的體重達到標準,這將給保育舍的管理帶來麻煩。
免疫狀態一致。
青年母豬頭胎產的仔豬免疫狀態通常不如經產母豬所產的仔豬。通過分胎次隔離生產的方法可以解決這個問題。另一個辦法是,把青年仔豬所產的仔豬和其它經產母豬所產的仔豬隔離飼養,這個辦法更適合小型豬場采納。
母豬群不應有疾病流行。后備母豬常常是疾病傳播的來源,盡管它們本身看起來可能很健康。有個辦法可以避免后備母豬造成疾病流行,那就是對新轉進的后備母豬實施隔離與本土馴化。具體隔離多長時間,取決于本土馴化所針對的疾病類型。
記錄仔豬日齡有一個辦法,用仔豬出生當天在本年度的天數給仔豬做記號,同一天出生的仔豬都打相同的記號。如果不同豬群的仔豬需要混群,還可加上豬群的首字母。
斷奶體重分布:
如果您想瀏覽不同豬場100頭斷奶仔豬到場時的體重分布圖,請 點擊這里(197-201頁)。
保育舍準備工作
保育舍的準備包括兩方面的工作:
清洗:
一批豬轉出之后就盡快進行清洗。
清空料槽,清除大量糞便。
預浸泡。預浸泡過程6 ―12小時,其間如果將通風系統關閉或調至最低,效果會更好。這樣有利于維持舍內濕度,有助于軟化殘留污漬。
拔掉糞坑的塞子,讓糞便排出,然后重新換上塞子。這樣,糞便排干凈了,沖洗豬舍的水再匯集到糞坑里,可以降低有害氣體的濃度(既包括沖洗過程也包括沖洗結束之后),對人員安全比較重要。
高壓沖洗,此時重新啟動通風系統。
高壓沖洗完畢,采用合適的消毒劑按正確的濃度和劑量進行消毒。
空舍干燥。
布置:
豬舍清洗消毒非常重要,而布置豬舍迎接下一批仔豬的到來同樣重要。其中要點包括:
保育舍應該溫暖干燥。保育舍應在仔豬到來之前達到適宜溫度。保育舍溫度指南只不過是指南,重要的是要觀察仔豬的行為。仔豬感覺舒適時會采取側臥姿勢,豬與豬之間有接觸,但不會堆在一起。任何溫度應激,尤其是斷奶頭幾天,都可能會造成疾病問題,例如腹瀉。
飲水器的高度應按最小的仔豬設置。飲水器高度應與仔豬的肩部同高。飲水器的安置應便于仔豬尋找。飲水器可能需要調至輕微漏水,或裝置水碗或水杯。
料槽應該清空、潔凈。
通風系統應設在初始水平,或者,如果控制器是按生產周期進行設置,就設成第1天。
為了避免清洗和設置過程中的工作疏漏,最好事先準備好一個備查清單。
進豬 ? 行動計劃:
最近的研究顯示,細致地按體重分欄對于豬群的整體生長性能并沒有提高效果(Gonyou等人,2003)。因此,如今生產人員已經不再進行稱重分欄。實踐當中豬場可能應該采取中間策略。下面是斷奶仔豬欄位分配過程的一些指導思想:
只挑出特別小的仔豬,其它仔豬不分體重。
制定計劃對小個體仔豬單獨飼喂(見下文)。
留出10%的空閑欄位。
把這些空閑欄位用作護理欄,飼養病弱仔豬。對于成批斷奶的情況,應將所有欄位養滿。對于每周斷奶若干頭豬的情況,應留出少量欄位作為護理欄。護理欄設置的要點包括:
必須保持溫暖干燥。
每頭豬所占空間必須至少比正常欄位大一倍。
水、料必須保持新鮮,并讓仔豬能夠方便夠到。
關鍵的頭4天
“良好的開端是成功的一半”。這句話不僅適用于進豬階段,而且也適用于斷奶仔豬飼養的全過程。仔豬轉進頭100個小時當中的管理情況很大程度上將決定整個保育期的生產性能。這段時間的目標是讓體重最輕的3-5%的仔豬開始采食。
頭36 - 72小時最關鍵。這意味這,保育舍工作人員必須拿出很大一部分時間來觀察仔豬,及時發現不吃食的仔豬,并確保這樣的仔豬在關鍵的36小時之前學會采食飼料。不吃食的仔豬看起來如下圖所示。
如果等到仔豬變成了這個樣子,那就基本上沒救了。
盡快開食 ? 事半功倍的策略
斷奶料是豬場里最昂貴的飼料。要想優化保育場生產性能,就必須采用正確的飼喂程序,并按正確的量飼喂每種飼料。
要搞清除您轉進的是什么仔豬(多大日齡,多大體重)。這要求您和母豬群方面保持良好的溝通。
做斷奶期飼料預算,搞清楚每階段日糧都需要多少。
對耗料量、換料情況進行記錄。
斷奶仔豬飼養的羅賓漢理論:
簡單地說,就是“劫富(大個仔豬)濟貧(小個仔豬)”。顯然,嚴格按預算安排飼料對于成本控制來說是很重要的,然而僅僅做到這一點還不足以優化生產性能。要想讓您的飼料投入產生最大的利潤,很重要的一點是保證飼料喂到能夠最大限度地利用飼料的仔豬嘴里。