一、以效益為目的,追求性價比,講究最低成本策略,使利潤最大化
養豬的目的是為了賺錢而不是為了省錢。那么,作為管理者就要考慮怎樣才能賺到錢呢?養豬應該通過充分挖掘生產潛力,不斷提高豬的生產性能賺錢,而不是期望漲價。要講究最低成本策略。最低成本策略就是要求從投入和產出來判斷,最終利潤達到最大化的策略。而不是只注重飼料、獸藥和疫苗的表面價格。比如飼料在養豬生產成本中是占比重最大的一部分,約60-70%左右,在選擇時要從質量、飼喂效果、價格和市場行情等綜合考慮,選擇性價比最高的產品。當然,性價比最高的產品不一定是質量最高檔的,價格也不一定是最高的。
另外,“信息”和飼料一樣,也是必須的生產要素。生豬市場是有周期的,要時刻了解和掌握市場行情和相關信息,以平常心態面對市場,將養豬作為一個產業、一個事業去發展。
二、注重豬場“精細化管理”,才能創造出最大經濟效益
養豬要做到“精細化”,把每一個小細節一定做好。實質上,豬場精細化管理就是把科學養豬理論與實踐有機結合,不論是宏觀調控還是微觀處理,都必須嚴格按科學規律辦事,不放過每一個細節。
具體說來,宏觀的精細主要體現在豬場設計、品種選擇、人才培養、經營管理模式等,這些都要從建場開始就必須考慮到,每一項的不到位、失誤都會對以后的生產管理造成難以彌補的損失。微觀的精細是砍價時的斤斤計較,是工作時的一絲不茍,是決不放過任何一個細節,是不允許任何一處的疏忽。主要包括飼料與營養、飼養管理等過程中的每一個細節。每一項工作都有易被忽視的細節,我們善于觀察,善于思考,我們在豬場的管理中會發現很多的給我們創造效益的細節。這樣我們切實做到“精細化管理”,豬場的生產水平一定會再上一個臺階,經濟效益也會大幅度增長。
三、理性的選擇預混料
預混料是飼料產品中的最核心部分,它的作用價值是不可替代的,也是不可或缺的,它體現出的是飼料產品的特色和優勢。這就要求的我們養殖朋友們在選擇預混料產品時,要以最終利潤為目的,以性價比為導向,理性的去選擇。不能一味地只去看價格,或只看品牌。應綜合地從產品質量、價格和產品的相關服務,還有我們自己所購買的大宗原料(如玉米、豆粕等)質量等全面的分析判斷,選擇性價比最好的產品。
乳豬因其自身生長規律和特點,對飼料營養和品質要求很高。乳豬料盡可能與母乳一致,適口性好,易消化,飼料抗原性低等特點。而且乳豬階段的生長發育好壞直接關系到整期的生長育肥和出欄時間,直接影響到最終的經濟效益。另外,因乳豬料用量相對較少,占總飼料用量的很少部分,對飼料成本影響很小。所以,在選擇乳豬料時關鍵看質量。建議選用高檔次地乳豬料。
四、環境是影響養豬成功的第一要素
環境的好與壞直接決定著豬場的成與敗。永遠把腹部適感溫度和圈面干燥衛生作為改善豬的環境福利的第一要務。規模化養豬場,各類豬群均處于高強度生產狀態下,環境條件對其生產力和健康影響極大。環境是防控疾病的首要因素,是提高生產成績的關鍵。在適宜的環境下,豬才能充分發揮其遺傳潛力,豬的維持需要最少,營養的轉化率最高,豬的各項生產性能才能正常表現。比如:低溫、高濕環境可加劇豬的冷應激,也明顯影響豬的生長發育和增重,長期生活在高濕環境中,豬的食欲下降,對飼料的消化、吸收能力降低,飼料轉化率下降,生長緩慢,增重小。
五、把豬種選擇放在第二要位
我國現在引進的品種無論是原種還是配套系其生產性能都很高,相同的品種各品系間差異不大,如:加系、美系、法系、英系、丹系等其生產性能都很接近,只不過是各有不同特點。不要一味地追求從國外引進品種,進行種豬的炒作。而是要充分利用現有的種豬資源,通過選種選育,雜交組合培育出適合本場特點的品系。
六、堅持營養全面平衡的高檔飼料是最好藥物的觀點
最好的“治療”是把豬放在干燥、適溫、衛生的環境下飼養;最好的“藥物”是均衡全面且安全的日糧。提供營養全面平衡的高檔飼料,盡最大可能提高飼料營養的均衡度,以達到最大限度提高營養物質消化吸收率,不僅是豬只生長所需,可顯著提高豬的采食量、減少腹瀉發生率和減少對環境的排泄物和有害氣體等污染,而且對免疫系統發育也有重要作用,可提高豬只對疾病的抵抗力。
另外在選擇飼料上不要一味關注皮紅不紅、毛亮不亮等表觀性狀,更應該關注豬的生長性能和飼料轉化效率等指標。現在許多豬場疾病的發生后移到生長育肥階段,主要也是由于前期營養、保健及環境做得比較好,而后期環境和營養較差造成的。
七、將"預防為主、治療為輔"轉變為"養防并重、養重于防"
規模化豬場要將工作的重點從以預防疾病為主,轉變為養重于防。養不是僅指單純的飼養,包括環境、營養和管理,獸醫技術人員的工作重點應該轉移到預防保健上。要記住預防保健總是比治療更經濟。全面做好各項記錄,是了解您豬場運營狀況好壞的最佳方式。
首先,要能落實五項有效的管理辦法 :①全進全出是關鍵。規模化豬場的生產工藝一定要按全進全出進行設計,全進全出生產是豬場防控疾病的最行之有效的辦法。②實施早期斷奶技術是提高生產成績的主要措施。早期斷奶技術還可以防止許多母豬感染的疾病傳播給仔豬。③盡量減少混養,最好采用原窩轉群,減小應激。④實行多點式生產。有條件的豬場最好采用三點式生產,分為母豬繁殖區、仔豬培育區、生長育肥區。也可以采用兩點式生產,將母豬繁殖區和仔豬培育區合并為一個區。⑤采用公母豬分開飼養更有利于飼養管理。
其次,要合理使用疫苗,疫苗免疫接種要根據本地區和本場豬病的實際情況來確定。最后,應該建立完善的藥物保健預防和治療方案,合理、規范用藥,不要濫用藥物,效果不確定的藥物不要使用,藥物的選擇和使用應聽從專業獸醫師或專家指導,有專門獸醫負責。藥物的使用應從治療用藥轉向預防用藥,樹立保健觀念,預防用藥,盡可能地控制細菌性繼發感染。
八、樹立科學的"消毒防疫"理念
消毒是疾病預防和控制最有效方法,改變重視治療預防,輕視消毒的觀念。消毒的重要性要占到6分,預防占3分,治療占1分。管理良好、健康的豬場的費用開支永遠是:消毒藥>預防藥>治療藥。要
建立適合自己的《消毒防疫管理規范》,將忽視消毒防疫的因素觀念徹底清除。管理者要清晰消毒誤區,要讓消毒真正起到作用和效果,不能只停留在表面上或走過場。
以下是消毒中的幾個誤區:
?誤區一:未發生疫病可以不進行消毒。
?誤區二:消毒前,環境不進行徹底清除。
?誤區三:已經消毒畜禽就不會再發生傳染病。
?誤區四:日常使用不嚴格、不規范等情況及采用廉價低質產品;當發生疫情時,又不計成本超量使用刺激性、毒性很大的產品,使飼養動物造成損害或中毒,疫情過后,反而造成大量死亡。
?誤區五:消毒劑氣味越濃,消毒效果越好,pH值越高或越低,消毒效果越強。
?誤區六:長期固定使用單一消毒劑。
豬場必須首先要創建良好的環境,消毒和防疫做到位,再實行科學的飼養管理,再嚴重的"高熱病"等疾病也不會感染我們豬場,這樣才能真正成為一名成功的養豬人。