豬應(yīng)激綜合征是豬受到多種不良因素的刺激而引起的非特異性應(yīng)激反應(yīng)，是一種病態(tài)，瘦肉率高的豬種在飼養(yǎng)中比較容易出現(xiàn)這類問題。急性死亡是應(yīng)激表現(xiàn)最為嚴重的形式，個別應(yīng)激敏感豬在受到抓捕驚嚇或注射時突然死亡，有的公豬在配種時，由于過度興奮而死亡，有些豬在車船運輸途中突然死亡。

應(yīng)激綜合征的表現(xiàn)

1 豬心性致死性昏厥、急性心衰竭。主要特點是急性死亡和心肌及全身橫紋肌變性，仔豬和肥育豬都可發(fā)生，死亡多突然發(fā)生于酷熱的季節(jié)，事先無任何癥狀。

2 心臟變化主要發(fā)生于3月齡~4月齡的豬，常常突然暴發(fā)死亡，病因不明，最典型的病變是心臟廣泛出血，心臟外觀如桑葚，也稱營養(yǎng)性微血管病。

3 豬的應(yīng)激性肌病病變的特征是宰后肌肉水腫，變性壞死及炎癥。眼觀色淡，有滲出液，質(zhì)地松弛（又稱PSE現(xiàn)象）。豬的應(yīng)激性肌病有三種：一種是PSE豬肉，又稱水豬肉；一種是以背肌壞死為主的肌肉壞死，又稱背肌壞死；一種是以腿部肌肉炎癥壞死為主的疾病，又稱腿肌壞死。PSE肉是劣質(zhì)肉的一種，應(yīng)該廢棄。

4 暗豬肉豬肉色澤深暗，質(zhì)地粗硬，切面干燥，豬肉的發(fā)生是由于所受的應(yīng)激原作用的強度小而時間長，肌糖消耗較多，糖原儲備水平低，體內(nèi)乳酸生成少，并被呼吸性堿中毒所產(chǎn)生的堿中和，出現(xiàn)暗豬肉，這種豬肉保水能力差，切割時沒有液體滲出，也屬于劣質(zhì)肉。

5 豬急性高熱癥多見于待宰的肥育豬，使用某些全身麻醉藥物，如氟烷、膽堿等引起某些應(yīng)激綜合征，然而與藥物本身的藥理作用無關(guān)。前期表現(xiàn)肌肉顫抖和尾發(fā)抖，繼而表現(xiàn)呼吸困難，體表有充血、紫斑，體溫迅速上升，可達到43℃，心跳亢進，后肢痙攣收縮。重者進一步發(fā)展，導(dǎo)致全身無力，肌肉僵硬，最后死亡。

6 另外豬的胃潰瘍、大腸桿菌病、產(chǎn)褥期無乳綜合征、咬尾癥、生理異常肝等都與應(yīng)激有一定的關(guān)系。

慢性應(yīng)激死亡的豬心臟肥大，以右心及中隔最為明顯，腎上腺肥大、胃腸潰瘍等。無其他特殊的病理變化，這可能由于應(yīng)激原作用強度不大，時斷時續(xù)，作用的方式和癥狀比較隱蔽，容易被人們忽視。若不加以控制，這類應(yīng)激也會產(chǎn)生有害的影響。如噪音、冷應(yīng)激、饑餓等都可能產(chǎn)生不良的累積效應(yīng)，致使豬的生產(chǎn)性能下降，抗病力降低。

豬應(yīng)激綜合征的預(yù)防

優(yōu)良的品種選育和科學(xué)的飼養(yǎng)管理是預(yù)防應(yīng)激的最好辦法。

通過臨床觀察，基因型鑒定，氟烷檢測和CPK（磷酸肌酸激酶）值測定檢出應(yīng)激敏感豬種并淘汰，使應(yīng)激基因頻率下降，從而選育出抗應(yīng)激的品種。實踐中，瘦肉率過高、體型健美、血管淺表的豬通常具有應(yīng)激體質(zhì)，不應(yīng)被選為種用，應(yīng)將這樣的豬逐步淘汰。

飼養(yǎng)管理方面，豬的位置和豬欄建設(shè)合理，應(yīng)避免外界因素過多的干擾，避免豬群擁擠和注意混群。屠宰場將來自不同地區(qū)的豬混群后易發(fā)生劇烈的爭斗，豬的胴體重量下降。據(jù)英國主要屠宰場調(diào)查，由于豬群的爭斗導(dǎo)致豬胴體損失可達40%。運輸時避免豬群擁擠，盡量減少抓捕，保定，驅(qū)趕騷擾等。即使抓捕也要避免過度的驚恐刺激。豬舍的溫度不易突變，以防豬舍受到過冷過熱的刺激產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。對難以避免的應(yīng)激原，盡量讓其分散，作用延緩，不使其強度擴大，飼料中維生素微量元素含量要充分，可在飼料中添加速補康。

應(yīng)激的防治原則

鎮(zhèn)靜劑中首選藥物是氯丙嗪，按每公斤體重2毫克肌注。對應(yīng)激豬因腎上腺和甲狀腺機能低下引起的應(yīng)激失調(diào)，可肌注腎上腺皮質(zhì)激素和促甲狀腺釋放激素，進行糾正，5%的碳酸氫鈉補充電解質(zhì)，糾正體液酸堿平衡障礙。在豬群轉(zhuǎn)群前9天和前2天按每千克體重0.1毫升投給亞硒酸鈉VE。或轉(zhuǎn)群前1天按每天1.5毫克每公斤口服阿司匹林，能有效地預(yù)防應(yīng)激對仔豬抗自由基系統(tǒng)的不良影響和抑制豬體內(nèi)脂質(zhì)過氧化反應(yīng)的加劇。