豬場總體布局主要從立體衛(wèi)生防疫體系和生產(chǎn)管理的角度出發(fā),按功能劃分成若干區(qū)域,一般將豬場分為生產(chǎn)區(qū)和辦公生活區(qū)。
生產(chǎn)區(qū)主要包括:各種生產(chǎn)豬舍、隔離舍、消毒間、獸醫(yī)室、藥房、值班室和飼料間等,生產(chǎn)區(qū)應(yīng)與其他區(qū)隔離,完全封閉,外來的人員、車輛、物資必須經(jīng)嚴(yán)格消毒檢驗方能進(jìn)入。為了減少污染,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐某D曛鲗?dǎo)風(fēng)向,將辦公生活區(qū)置于上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)方向。
辦公生活區(qū)主要包括辦公室、職工宿舍、飯?zhí)谩⑦\動場等。
豬舍設(shè)計的主要原則是:
①豬舍寬度主要是考慮夏季通風(fēng)降溫,所以豬舍一般按2或3列設(shè)計,舍寬為7 . 5—1 1米。
②豬舍長度主要考慮方便排污,各種豬舍長短不要相差太大,有利于充分利用土地,一般豬舍長度為 6 0—1 0 0米。
規(guī)劃建設(shè)的2萬頭豬場各類豬舍為:種豬舍1 2 2 0×2 . 5平方米∕ 欄位= 3 0 5 0平方米; 分娩哺乳舍:2 5 0個分娩欄×8平方米= 2 0 0 0平方米, 建筑面積:2 1 1 6平方米; 保育舍:2 5 0 0頭×0 . 4平方米∕ 頭= 1 0 0 0平方米; 生長育肥室:9 0 0 0頭×1 . 0平方米∕ 頭= 9 0 0 0平方米。總建筑面積1 5 1 6 6平方米。另外還配套建設(shè)上豬臺、選種室、人員更衣室、紫外線消毒室等。
豬舍的設(shè)計還應(yīng)注意以下幾點:
①全部豬舍最好按工藝流程“一”字排列,便于管理和防疫。
②豬舍應(yīng)坐北面南,充足的陽光可起到殺菌消毒和冬季取暖的作用,若受地形限制,朝向可在南偏西5°至南偏東1 5°之間變化。
③從通風(fēng)和防疫的角度出發(fā),豬舍之間間隔應(yīng)為豬舍高度的2 - - 2 . 5倍,一般不少于 9米,其他建筑主要包括出豬臺、出糞臺、污水處理、飼料間(廠)、獸醫(yī)室、人員消毒、車輛消毒及道路等。
其規(guī)劃設(shè)計主要應(yīng)注意以下幾點。
①生產(chǎn)區(qū)最好只設(shè)一個出入口,并設(shè)有人員消毒、車輛消毒及值班室;
② 出豬臺和集糞池置于圍墻邊, 外來運豬、運糞車不必進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)即可操作;
③ 生產(chǎn)區(qū)的道路設(shè)置,按用途區(qū)內(nèi)道路可大致分為人行道、飼料道和運豬運糞道。其中運豬運糞道由于被污染,應(yīng)盡量與其他道路分開且不相交,有利于豬場防疫;
④隔離豬舍應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)豬舍,且處于常年下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向;
⑤水源、電源應(yīng)靠近各豬舍,方便使用,減少浪費。同時,對水源應(yīng)有切實的保護(hù)措施,避免被污染;電源應(yīng)做到安全用電。
⑥糞便污水處理應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃,結(jié)合實際條件,充分利用。并注意污水和雨水分開,減少污水處理量。辦公生活區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū),并且置于優(yōu)越的位置 還應(yīng)配套有休閑娛樂等設(shè)施。辦公區(qū)的規(guī)劃要方便管理,特別是對外來人員、車輛的消毒管理。
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