2012年3月初,新加坡農(nóng)業(yè)食品獸醫(yī)局(AVA)向中國國家認監(jiān)委發(fā)函:新加坡已批準中國河南眾品食業(yè)股份有限公司(下稱眾品公司)熱加工豬肉制品對其出口,同時也批準該公司可為AVA批準的中國向新加坡出口熱加工肉制品的9家企業(yè)供應原料肉。
眾所周知,新加坡是世界上肉類消費價格較高和重要的轉(zhuǎn)口貿(mào)易市場,一直受到世界特別是東亞國家肉類生產(chǎn)企業(yè)的重視。不僅如此,新加坡對進口肉類質(zhì)量安全要求的嚴格程度可媲美歐盟、美國,除了注重產(chǎn)品的質(zhì)量外,對肉制品從農(nóng)場到餐桌的全過程控制管理也有著非常嚴格的要求。
我國作為全球最大的肉類生產(chǎn)國和消費國,肉制品一直是居民餐桌上的一個必需品,近年來肉制品行業(yè)屢屢出現(xiàn)的瘦肉精、問題肉、過期肉等肉制品質(zhì)量的問題,遭受打擊的不僅是個別企業(yè),而是整個產(chǎn)業(yè)鏈,讓整個肉制品行業(yè)飽受質(zhì)疑,被推到了風口浪尖上。引起了人們對肉制品及整個食品行業(yè)的信任危機。拯救信任危機、重建信任成為了肉制品行業(yè)的必須解決問題。眾品公司此次獲批,可以說是國內(nèi)肉制品行業(yè)信任危機的一次“破冰”,給相關生產(chǎn)企業(yè)打了一針強心劑,讓民眾重新拾起對國內(nèi)肉制品行業(yè)的信任和信心。