蛋的怪事還真多。日前,市民錢先生給晚報(bào)熱線來電,稱自己又買到了“新品種”的蛋:新鮮鴨蛋蛋清居然是綠色的,而且連著打開幾個(gè)都一樣。他懷疑這些鴨蛋有問題,希望記者能幫忙咨詢一下。
畜牧專家解釋稱,綠色蛋清的蛋不多見,可能跟鴨所吃的飼料有關(guān)。不過,在沒有弄清原因之前,最好還是不要吃。
錢先生前兩天在浙江供銷超市柯橋一家門店購買的鴨蛋。他之前從來沒碰到過綠色蛋清的鴨蛋,不過這鴨蛋除了蛋清顏色異常之外,其他的包括蛋殼外表面和正常的鴨蛋沒兩樣,而且也沒有臭味。
記者咨詢了紹興市畜牧獸醫(yī)局的有關(guān)人士。一位工作人員解釋說,蛋清呈綠色的新鮮鴨蛋并不多見,可能跟鴨子所吃的飼料有關(guān)。不太可能是假蛋,因?yàn)楝F(xiàn)在雞蛋鴨蛋價(jià)格已經(jīng)回落,沒造假的必要。不過,在未弄清原因之前,最好不要食用,以免影響身體健康。