一、抗生素常用的金霉素、桿菌肽鋅等，主要用于促進犢牛生長。用法：金霉素用量為3~6月齡犢牛每日每頭30~70毫克，添加于飼料中喂給；桿菌肽鋅在每公斤混合料添加量為3月齡犢牛10~100毫克、4~6月齡為4~40毫克。
　　二、碳酸氫鈉碳酸氫鈉可調節瘤胃酸堿度，增進食欲、促牛健康，提高生產性能。育肥肉牛添加量為占精料混合料的1.5%。
　　三、莫能菌素莫能菌素可促進瘤胃內纖毛蟲和有益微生物的繁殖，抑制甲烷形成，提高飼料轉化率和蛋白質的利用率。用法：按規定量增加并與精料均勻混合。每日投喂1次，1周內每日每頭純品60毫克，1周后逐漸加大到標準規定量100~360毫克。
　　四、稀土稀土為肉牛的一種飼料添加劑，具有良好的飼養效果和較高的經濟效益。用法：每頭育肥肉牛每日添加8~10克，分3次喂給，喂前先混入少量精料，然后再逐漸擴大混合，以保證均勻。
　　五、沸石沸石能吸附牛胃腸道有害氣體，并將吸附的銨離子緩慢釋放，供牛瘤胃微生物合成菌體蛋白，提高牛對飼料養分的消化率，為牛體提供多種微量元素。用法：常用量為肉牛精料混合料4~6%或占日糧的1.5~2.5%。
　　六、瘤胃素、瘤胃素的作用。瘤胃素是莫能菌素的商品名，是一種灰色鏈球菌的發酵產物。瘤胃素作為一種離子載體，在牛飼養上的主要作用是提高飼料的利用效率：既能減少瘤胃蛋白質的降解，使過瘤胃蛋白質的數量得到增加，又可提高到達胃的氨基酸數量，減少細菌氮進入胃，同時還可影響碳水化合物的代謝，抑制瘤胃內乙酸的產量，提高丙酸的比例，保證給牛提供更多的有效能。可提高日增重和飼料消化率10~15%，尤其在粗飼料日糧中效果更佳，還能防止酸中毒，并具有抗熱應激作用。保證給肉牛提供更多的有效能。
　　、瘤胃素的用法：使用瘤胃素可按每頭每天的飼喂量摻入肉牛日糧中，充分拌勻后分次投喂。也可制成預混料使用。方法是：取商品瘤胃素500克(每千克商品瘤胃素內含純瘤胃素60克)，玉米粉200千克，充分攪拌均勻后，按量分次投喂。可一直用至出欄屠宰。
　　、瘤胃素的用量：瘤胃素是一種抗菌素，使用不當會發生中毒，甚至導致牛死亡。放牧期安全用量：0~5天，每頭每天用100毫克，6天以后，每頭每天用200毫克。舍飼育肥期安全用量：以精飼料為主時，每頭每天用150~200毫克，以粗飼料為主時，每頭每天用200毫克，舍飼育肥期內，每頭每天最高使用量不得超過360毫克。