斷喙是影響均勻度的關鍵措施，我們一般在6-8日齡斷喙，這樣做具有應激小、速度快、效果好，也同時避免了啄癖的發生。

斷喙應注意以下具體事項：

1、避免燒傷舌頭，否則將嚴重影響采食。

2、斷喙時飼料中應添加維生素K，飲水中加電解質，防應激和出血。

3、在免疫日或受其它應激影響，雞體狀況不佳的雞群以及病、弱雞不進行斷喙。

4、斷喙時料盤（槽）中料要加厚，以免雞喙碰到盤底有痛感而影響采食。

5、斷喙時應注意觀察雞群，有創口出血的雞應抓出重新燒灼止血，以免失血過多引起死亡。

6、斷喙人員應受到良好訓練，且不可操之過急，喙留短了影響采食，造成終身殘廢，留長了又有可能再生長，需要重斷。7、種雞散養時公雞比母雞燒灼時間短些。