交配時間對受精率有很大的影響。

據觀測記錄，有一只公雞在1小時內共配8次，其中在下午5點50分至6點，10分鐘內交配了4次，最短交配間隔時間1分鐘。因此公、母雞在下午3點鐘以后進行配種為最好。在平養條件下的種雞群，要有意識地讓公、母雞在下午3點鐘以后到運動場上去，讓它們盡情地進行交配，以便達到提高種蛋受精率的目的。

據專家對一雞群的測驗記錄：從天亮到天黑一天的全過程中，平均每天每只交配次數為8.8次。其中下午3點至7點交配的次數占全天交配次數的73.8％，而又以下午5至7點鐘為最集中，占全天的48.8％。這是因為清晨母雞忙于采食，然后開始陸續進窩產蛋，母雞不愛交配，甚至對公雞置之不理。到了下午3點鐘以后，絕大多數母雞已產完蛋，開始接受公雞交配，而在日落前兩小時，母雞都到運動場上去活動。此時，公、母雞的性欲都很強烈，交配欲望很高。有的母雞主動招引公雞交配。