公母雞生長速度不同，公雞達20周齡時，體重應比母雞大約30％。因此，公母分開飼養有利于分別控制公母雞體重；公母雞采食速度不同，公雞生長期采食慢于母雞，因此需要采取特別措施，分別加以限制；公母分飼便于觀察公雞的健康情況，剔除鑒別錯誤的雞，有利于公雞選種；公母分養時間由0—6周齡或0一19周齡均可；控制生長速度，綜合新技術體重符合標準要求；控制性成熟，使適時開產，并使開產日齡整齊，初產蛋重大，產蛋率上升快，高峰持續期長，合格種蛋率高，種用價值顯著提高；降低腹脂含量，減少產蛋期死亡率；節省飼料，降低成本。

一般要求在3一19周齡內，雞只每周增重90—117克，喂料量可由每周實際抽測的體重與品種標準體重相比較后來確定。如雞群超重不多，可暫時保持喂料量不變，使雞群逐漸接近標準體重；相反，雞群稍輕，也不要過多增加喂料量，只要稍微增一點，即可使雞群漸達標準體重。喂料時需要有充足的槽位和快速的喂料設施(或增加喂料人員)，使雞群盡快吃到飼料，以保持良好的均勻度。無論采用何種喂料系統(或方法)，都要求能在3—5分鐘內，將飼料送到舍內所有料具中。