雛鴨從出殼到20-25日齡稱為幼雛。培育幼雛的目的是努力提高成活率達到90%以上便于育成大規格健壯雛鴨，為中雛打好基礎。

1、選雛。絨毛光亮且覆蓋肚臍，腹部柔軟有彈性，肛門清潔，腿粗，嘴大，眼有神，體態勻稱健康無病。

2、開食。開食前先飲水，水溫20℃左右。首次飲水應在水中加0.04%的高錳酸鉀，每隔1.5-2小時喂1次。每次只喂八九成飽。用煮得半熟的米飯，經清水浸泡，除去粘性。瀝水后拌入1.5-2%的白糖，讓雛鴨啄吃，邊吃邊撒，每天2次。

3、保溫。雛鴨出殼后7天內室溫應保持在27-30℃，7天后每天可降溫1℃，15天后保持在15℃左右，20天后按常溫飼養。育雛前期若氣溫低，可在籮筐內鋪墊切短的干稻草，做成平底窠。每籮放雛10-20只，上蓋舊衣、被絮（注意透氣），使雛鴨互相依偎保溫。

4、放水。開始出殼2-5天后即可用漏篩裝雛鴨放入水中5-7分鐘，先濕腳再徐徐下沉，讓其游泳、嬉戲、鉆水、洗絨，以后每天定時放水。7天前每天放水2-3次，每次10-20分鐘；7天后每次喂完料即將鴨放入8-10厘米深的淺水池中；15天后，池內水深增至15-20厘米。

5、飲水和喂料。自開食的第2-4天，每天飲水、喂食各5-6次，5-15天時各4-5次，15天以后為3-4次。實行先飲水或邊飲邊喂。從第4天起不加白糖而改加配合飼料，數量由少到多，至第10天時全喂配合飼料。飼料配方如下：玉米48%、碎米、炒胡豆、炒豌豆各10%，魚粉6%，小麥、米糠各5%，蠶蛹4%，骨粉、石膏各1%。對雛鴨要補喂適量青綠飼料，4-10日齡時青綠飼料可占日糧的20%左右，10天以后可占30-40%。單喂、混喂均可。