先進的設備是提高生產水平和經濟效益的重要保證。豬場設備有:豬欄、漏縫地板、飼料供給及飼喂設備、供水及飲水設備、供熱保溫設備、通風降溫設備、清潔消毒設備、糞便處理設備、監測儀器及運輸設備。
1.豬欄
使用豬欄可以減少豬舍占地面積,便于飼養管理和改善環境。不同地豬舍應配備不同的豬欄。按結構有實體豬欄、柵欄式豬欄、母豬限位欄、高床產仔欄、高床育仔欄等。按用途有公豬欄、配種欄、妊娠欄、分娩欄、保育欄、生長育肥欄等。
(1)實體豬欄
即豬舍內圈與圈間以0.8~1.2米高的實體墻相隔,優點在于可就地取材、造價低,相鄰圈舍隔離,有利于防疫,缺點是不便通風和飼養管理,而且占地。適于小規模豬場。
(2)柵欄式豬欄
即豬舍內圈與圈間以0.8~1.2米高的柵欄相隔,占地小,通風好,便于管理。缺點是耗鋼材,成本高,且不利于防疫。現代化豬場多用。
(3)綜合式豬欄
即豬舍內圈與圈間以0.8~1.2米高的實體墻相隔,沿通道正面用柵欄。集中了二者的優點,適于大小豬場。
(4)母豬單體限位欄
單體限位欄系鋼管焊接而成,由兩側欄架和前、后門組成,前門處安裝食槽和飲水器,尺寸:2.1m×0.6m×0.96m(長×寬×高)。用于空懷母豬和妊娠母豬,與群養母豬相比,便于觀察發情,便于配種,便于飼養管理,但限制了母豬活動,易發生肢蹄病。適于工廠化集約化養豬。
(5)高床產仔欄
用于母豬產仔和哺育仔豬,由底網、圍欄、母豬限位架、仔豬保溫箱、食槽組成。底網采用由直徑5mm的冷拔圓鋼編成的網或塑料漏縫地板,2.2m×1.7m(長×寬),下面附于角鐵和扁鐵,靠腿撐起,離地20cm左右;圍欄即四面地側壁,為鋼筋和鋼管焊接而成,2.2m×1.7m×0.6m(長×寬×高),鋼筋間縫隙5cm;母豬限位架為2.2m×0.6m×0.9~1.0m(長×寬×高),位于底網中央,架前安裝母豬食槽和飲水器,仔豬飲水器安裝在前部或后部;仔豬保溫箱1m×0.6m×0.6m(長×寬×高)。優點是占地小,便于管理,防止仔豬被壓死和減少疾病。但投資高。
(6)高床育仔欄
用于4~10周齡的斷奶仔豬,結構同高床產仔欄的底網和圍欄,高度0.7m,離地20~40 cm,占地小,便于管理,但投資高,規模化養殖多用。
2.漏縫地板
采用漏縫地板易于清除豬的糞尿,減少人工清掃,便于保持欄內的清潔衛生,保持干燥豬的生長。要求耐腐蝕、不變形、表明平整、堅固耐用,不卡豬蹄、漏糞效果好,便于沖洗、保持干燥。漏縫地板距糞尿溝約80cm,溝中經常保持3―5cm的水深。
目前其樣式主要有:
水泥漏縫地板:表面應緊密光滑,否則表面會有積污而影響欄內清潔衛生,水泥漏縫地板內應有鋼筋網,以防受破壞。
金屬漏縫地板:由金屬條排列焊接(或用金屬編織)而成,適用于分娩欄和小豬保育欄。其缺點是成本較高,優點是不打滑、欄內清潔、干凈。
金屬沖網漏縫地板:適用于小豬保育欄
生鐵漏縫地板:經處理后表面光滑、均勻無邊,鋪設平穩,不會傷豬。
塑料漏縫地板:由工程塑料模壓而成,有利于保曖。
陶質漏縫地板:具有一定的吸水性,沖洗后不會在表面形成小水滴,還具有防水功能,適用于小豬保育欄。
橡膠或塑料漏縫地板:多用于配種欄和公豬欄,不會打滑。
3飼料供給及飼喂設備
飼料貯存,輸送及飼喂,不僅花費勞動力多而且對飼料利用率及清潔衛生都有很大影響。飼料貯存,輸送及飼喂設備主要有貯料塔、輸送機、加料車、食槽和自動食箱等。
貯料塔:貯料塔多用2.5-3.0毫米鍍鋅波紋鋼板壓型而成,飼料在自身重力作用下落入貯料塔下錐體底部的出料口,再通過飼料輸送機送到豬舍。
輸送機:用來將飼料從豬舍外的貯料塔輸送到豬舍內,然后分送到飼料車、食槽或自動食箱內。類型有:臥式攪龍輸送機、鏈式輸送機、彈簧螺旋式輸送機和塞管式輸送機。
加料車:主要用于定量飼養的配種欄、懷孕欄和分娩欄,即將飼料從飼料塔出口送至食槽,有兩種形式,手推式機動和手推人力式加料。
食槽:分自由采食和限量食槽兩種。材料可用水泥、金屬等。水泥食槽:主要用于配種欄和分娩欄,優點是堅固耐用,造價低,同時還可作飲水槽,缺點是衛生條件差。金屬食槽:主要用于懷孕欄和分娩欄,便于同時加料,又便于清潔,使用方便。
a.間息添料飼槽:條件較差的一般豬場采用。可為固定或移動飼槽。一般為水泥澆注固定飼槽。設在隔墻或隔欄的下面,由走廊添料,滑向內側,便于豬采食。一般為長形,每頭豬所占飼槽的長度依豬的種類、年齡而定。集約化、工廠化豬場,限位飼養的妊娠母豬或泌乳母豬,其固定飼槽為金屬制品,固定在限位欄上。
b.方形自動落料飼槽:它常見于集約化、工廠化的豬場。方形落料飼槽有單開式和雙開式兩種。單開式的一面固定在與走廊的隔欄或隔墻上;雙開式則安放在兩欄的隔欄或隔墻上,自動落料飼槽一般為鍍鋅鐵皮制成,并以鋼筋加固。
c.圓型自動落料飼槽:圓型自動落料飼槽用不銹鋼制成,較為堅固耐用,底盤也可用鑄鐵或水泥澆注,適用于高密度、大群體生長育肥豬舍。
4.供水及飲水設備
主要包括豬飲用水和清潔用水的供應,都同一管路。應用最廣泛的是自動飲水系統(包括飲水管道、過濾器、減壓閥和自動飲水器等)。豬用自動飲水器的種類很多,有鴨嘴式、杯式、吸吮式和乳頭式等。乳頭式飲水器具有便于防疫、節約用水等優點。由飲水器體、頂桿(閥桿)和鋼球組成。平時,飲水器內的鋼球靠自重及水管內的壓力密封了水流出的孔道。豬飲水時,用嘴觸動飲水器的“乳頭”,由于閥桿向上****而鋼球被頂起,水由鋼球與殼體之間的縫隙流出。用畢,鋼球及閥桿靠自重下落,又自動封閉。乳頭式飲水器對水質要求高,易堵塞,應在前端加裝過濾網。由于乳頭式和杯式自動飲水器的結構和性能不如鴨嘴式飲水器,目前普遍采用的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式豬用自動飲水器主要由飲水器體、閥桿、彈簧、膠墊或膠圈等部分組成。平時,在彈簧的作用下,閥桿壓緊膠墊,從而嚴密封閉了水流出口。當豬飲水時,咬動閥桿,使閥桿偏斜,水通過密封墊的縫隙沿鴨嘴的尖端流入豬的口腔。豬不咬動閥桿時,彈簧使閥桿恢復正常位置,密封墊又將出水孔堵死停止供水。
5.供熱保溫設備
我國大部分地區冬季舍內溫度都達不到豬只的適宜溫度,需要提供采暖設備。另外供熱保溫設備主要用于分娩欄和保育欄。采暖分集中采暖和局部采暖。
供熱保溫設備有:
紅外線燈:設備簡單,安裝方便,最常用,通過燈的高度來控制溫度,但耗電,壽命短。
吊掛式紅外線加熱器:其使用方法與紅外線相同,但費用高。
電熱保溫板:優點是在濕水情況下不影響安全,外型尺寸多為1000×450×30(mm),功率為100W,板面溫度為260-320℃,分為調溫型和非調溫型。
加熱地板:用于分娩欄和和保育欄,以達到供溫保暖的目的。
電熱風器:它吊掛在豬欄上熱風出口對著要加溫的區域。
擋風簾幕:用于南方較多,且主要用于全敞式豬舍。
太陽能采暖系統:經濟,無污染,但受氣候條件制約,應有其他的輔助采暖設施。
6.通風降溫設備
為了節約能源,盡量采用自然通風的方式,但在炎熱地區和炎熱天氣,就應該考慮使用降溫設備。通風除降溫作用外,還可以排出有害氣體和多余水汽。
通風機:大直徑低速小功率的通風機比較適用于豬場應用。這種風機通風量大,噪音小,耗能少,可靠耐用,適于長期工作。
水蒸發式冷風機:它是利用水蒸發吸熱的原理以達到降低空氣溫度的目的的。在干燥的氣候條件下使用時,降溫效果特別顯著;濕度較高時,降溫效果稍微差些;如果環境相對濕度在85%以上時,空氣中水蒸汽接近飽和,水分很難蒸發,降溫效果差些。
噴霧降溫系統:其冷卻水由加壓水泵加壓,通過過濾器進入噴水管道系統而從噴霧器噴出成水霧,在豬舍內空氣溫度降低。其工作原理與水蒸發式冷風機相同,而設備更簡單易行。如果豬場風自來水系統水壓足夠,可以不用水泵加壓,但過濾器還是必要的,因為噴霧器很小,容易堵塞而不能正常噴霧。旋轉式的噴霧可使噴出的水霧均勻。
滴水降溫:在分娩欄,母豬需要用水降溫,而小豬要求溫度稍高,而且不能噴水使分娩欄內地面潮濕,否則影響小豬生長。因而采用滴水降溫法。即冷水對準母豬頸部和背部下滴,水滴在母豬背部體表散開,蒸發,吸熱降溫,未等水滴流到地面上已全部蒸發掉,不會使地面潮濕。這樣即照顧了小豬需要干燥,又使母豬和欄內局部環境溫度降低。
自動化很高的豬場,供熱保溫,通風降溫都可以實現自動調節。如果溫度過高,則簾幕自動打開,冷氣機或通風機工作;如果溫度太低,則簾幕自動關閉,保溫設備自動動作。
7.清潔消毒設備
清潔消毒設備有沖洗設備和消毒設備。
固定式自動清洗系統:臺灣省機械公司出口的自動沖洗系統能定時自動沖洗,配合程式控制器(PLC)作全場系統沖洗控制。冬天時,也可只沖洗一半的豬欄,在空欄時也能快速沖洗,以節省用水。水管架設高度在2m時,清洗寬度為3.2m,高度為2.5m,清洗寬度為4m,高度為3m時,清洗高度為4.8m。
簡易水池放水閥:水池的進水與出水靠浮子控制,出水閥由杠桿機械人工控制。簡單、造價低,操作方便,缺點是密封可靠性差,容易漏水。
自動翻水斗:工作時根據每天需要沖洗的次數調好進水龍頭的流量,隨著水面的上升,重心不斷變化,水面上升到一定高度時,翻水斗自動傾倒,幾秒鐘內可將全部水倒出沖入糞溝,翻水斗自動復位。結構簡單,工作可靠,沖力大,效果好,主要缺點是耗用金屬多,造價高,噪音大。
虹吸自動沖水器:常用的有兩種形式,盤管式虹吸自動沖水器和U形管虹吸自動沖水器,結構簡單,沒有****部件,工作可靠,耐用,故障少,排水迅速,沖力大,糞便沖洗干凈。
高壓清洗機:CDQ―10型高壓清洗機采用單相電容電動機驅動臥式三柱塞泵。當與消毒液相連時,可進行消毒。
火焰消毒器:利用煤油高溫霧化劇烈燃燒產生的高溫火焰對設備或豬舍進行瞬間的高溫噴燒,以達到消毒殺菌之功效。
紫外線消毒燈:以產生的紫外線來消毒殺菌。
8.糞便處理設備
每頭豬平均年產豬糞2500Kg左右,及時合理地處理豬糞,既可獲得優質的肥料,又可減少對周圍環境的污染。
糞便處理設備包括帶粉碎機的離心泵、低速分離筒、螺旋壓力機、帶式輸送裝置等部分。將糞液用離心泵從貯糞池中抽出,經粉碎后送入篩孔式分離滾筒將糞液分離成固態和液態兩部分。固態部分進行脫水處理,使其含水率低于70%后,再經帶式輸送器送往運輸車,運到貯糞場進行自然堆放狀態下生物處理。液態部分經收集器流入貯液池,可利用雙層灑車噴灑到田間,以提高土壤肥力。
復合肥生產設備:可把豬糞生產為有機復合肥,設備包括原料干燥、粉碎、混合、成粒、成品干燥、分級、計量包裝等部分。在顆粒成形上根據肥料含有纖維質的比例,選用不同的制粒機。纖維質比例較大時采用擠壓式制粒機,占比例小時采用園盤造粒機,干燥燃料以煤為主,也可用其它燃料代替。廣東省農機研究所生產的復合肥生產設備,時產1噸的動力為 60KW,時產2噸的動力為70kw。
BB肥(摻混肥)生設備:能利用豬糞生產出高含量全價營養復合肥,本設備可根據不同的作物及土質,加入所需的中,微量元素和殺蟲劑。自動計量封包,精度準確,每包定量可以自由設定在20KG―50KG。廣東省農機研究所生產的BB肥加工成套設備,時產3噸的動力為85kw,2型為20KW。
9.監測儀器
根據豬場實際可選擇下列儀器:飼料成分分析儀器、獸醫化驗儀器、人工受精相關儀器、妊娠診斷儀器、稱重儀器、活體超聲波測膘儀、計算機及相關軟件。
10.運輸設備
主要有仔豬轉運車、飼料運輸車和糞便運輸車。仔豬轉運車可用鋼管、鋼筋焊接,用于仔豬轉群。飼料運輸車采用罐裝料車或兩輪、三輪和四輪加料車。糞便運輸車多用單輪或雙輪手推車。
除上述設備外,豬場還應配備斷尾鉗、牙剪耳號鉗、耳號牌、捉豬器、趕豬鞭等。