沙門氏菌病主要是2-3周齡內雛雞的發病率高，死亡率最高，成雞主要呈隱性或慢性感染，但帶菌雞引起垂直傳播，病雞糞便及病雞種蛋是主要傳染源。

3周齡以下雛雞，拉白色糊狀稀糞，死亡率高，肛門周圍羽毛被白色稀糞污染，粘固，死亡率高，發出“吱吱”尖叫，病雛呼吸困難，張口喘氣。肝、脾腫大數倍，有許多大小不一灰白色或灰黃色壞死點。肝破裂，出血。心肌有灰白色肉芽腫，肺臟有灰黃色結節。卵巢出血壞死，卵泡變性，輸卵管中有尿酸鹽沉積。

1、加強飼養管理，保證良好營養，欄舍適宜溫度，密度，通風，盡量減少不良刺激。

2、保證雞群各個生產階段，飼料、飲水、空氣、環境的清潔衛生。

3、治療藥物 發病后可用阿莫西林、頭孢噻肟、阿米卡星、氟苯尼考、左旋氧氟沙星治療。

4、預防垂直傳播，不從疫區引進雞苗。