1、可大量節約飼料成本。目前每噸優質玉米價格普遍在2300元以上，而優質小麥價格為2100元左右，每噸相差200元以上。如果使用小麥替代50%的玉米，每噸全價配合飼料即可節約60元以上。而用小麥作為50%的能量飼料，同時可以將全價配合飼料中的豆粕減少4%~5%，在目前豆粕3600元/噸的價格行情下，每噸全價料可節約成本60元以上。因此，使用小麥型日糧，在配方水平略有提升的情況下，每噸全價配合飼料可降低成本120元以上。一個存欄10000羽蛋雞的雞場，每月可節約飼料成本4300元左右。

2、減少霉菌毒素的污染機會。飼料之中的霉菌毒素是許多疾病的始作俑者，低劑量的霉菌毒素可以導致免疫抑制，機體對疾病的抵抗力降低，高劑量的霉菌毒素可直接導致慢性消耗性疾病。玉米由于采收季節多雨、水分含量高等原因，是飼料霉菌毒素污染的重災區。而小麥水分含量低、采收時降雨較少，相對來說霉菌毒素污染的機會更小。

3、小麥比玉米更容易購買，而且不同批次之間營養成分差異較小。尤其是使用本地玉米的雞場，每到夏季，購買玉米都成了一個難題，很多雞場不得不高價收購低品質玉米，不同批次之間水分、能量、粗蛋白等營養指標差異較大，配方很難掌握，往往使雞群處于長期的營養應激狀態，直接影響產蛋。而小麥的選擇范圍相對較大，各批次之間營養指標差異小，配方更容易掌握，每批日糧的營養水平比較統一。