夏秋高溫季節，蛋雞特別容易發生頑固性水瀉，使產蛋率下降甚至停產。這種病為非傳染性腹瀉，由于病程長，造成蛋雞抵抗力降低，容易發生細菌和病毒繼發與混合感染。

飼喂毒變飼料，是導致本病的重要原因之一，飼料中鹽分、鈣、粗纖維含量過高，或使用劣質魚粉，濫用抗生素等，也是引起蛋雞頑固性水瀉發生的原因。

雞群精神良好，采食量沒有明顯減少，但飲水量大幅度上升，產蛋量明顯下降，白殼蛋、沙殼蛋增多；糞便水樣，固形物量少，呈暗黑色、綠色或黃白色；糞便中有時帶有粘液，還有脫落的腸黏膜；重病雞羽毛逆立、雞冠發白、腿爪干燥、粗糙、精神萎靡、呆立不動、產蛋停止，死亡率達30%左右。