肉鵝飼料經過加工調制后，可以改善飼料適口性，增強食欲，提高飼料的消化吸收率，有利于降低飼養成本，提高養鵝效益。

配制原則

選擇合理的喂養標準各種喂養標準都有一定的代表性，但又有一定的局限性，只是相對合理。因此，在參考應用某一標準時，必須注意觀察實際喂養成效，按鵝的經濟類型、品種、年齡、生長發育階段、體重、產蛋率及季節等因素，同時結合養鵝戶與鵝場的生產水平、喂養經驗等具體條件進行適當的調整。

選用飼料要經濟合理在能滿足鵝營養需要的前提下，應當盡量降低飼料費用，為此，應當充分利用本地的飼料資源。日糧的主要原料必須豐富，要充分發揮當地優勢，同時應考慮經濟的原則，盡量選用營養豐富而價格低廉的飼料進行配合。

配合日糧應考慮不同種類鵝的消化生理特點鵝比其他家禽耐粗飼，日糧中可適當選用一些粗纖維含量高的飼料。

注意飼料的適口性盡可能選用適口性好的飼料，對營養價值較高但適口性很差的飼料，必須限制其用量，以使整個日糧具有良好的適口性，禁止使用霉變飼料等。

干物質的量要適當日糧除滿足各種養分的需要外，還應注意干物質的給量，即日糧要有一定的容積，應使鵝既能吃得下、吃得飽，又能滿足營養需要。

要求飼料多樣化要盡可能多地選用幾種飼料，以求發揮多種飼料營養成分的互補作用，以提高飼料的營養價值與利用率。

日糧配合方法

日糧配合的方法較多，有四角法、差代法、試差法與電子計算機計算法等。但不論應用哪種方法，飼料種類越多，營養指標項目越多，計算起來就越復雜。

粉碎谷實類如稻谷、小麥、蠶豆、玉米等飼料，由于有堅硬的外殼和表皮，不易被消化吸收，對消化機能差的雛鵝更是如此。因此，必須經過粉碎或磨細后才能飼喂，但不宜粉碎得太細，否則不利于采食和吞咽，一般以碎成小顆粒為宜。

切碎新鮮青綠飼料含維生素較多，蒸煮時易受破壞，應洗凈切碎生喂。青綠飼料切成絲或條狀，隨切隨喂，不宜久放，以免變質。

浸泡較堅硬的谷實類如玉米、小麥和大米等，經浸泡變軟后，鵝更喜食，也易消化。特別是雛鵝開食用的碎米，必須浸泡1小時后方可投喂，以利消化，但浸泡時間不宜過長，否則會引起飼料變質。糠麩類飼料要拌濕后飼喂，以防飛揚，減少浪費，并可改善適口性，增加鵝的采食量。

蒸煮谷實、塊根及瓜類飼料，如玉米、小麥、紅薯、胡蘿卜等，如蒸煮后喂可大大提高適口性和消化率。

飼喂

拌濕料干粉料可加水拌濕，但不要太濕或太干，太濕黏嘴，太干不便吞咽。

半流質料將干粉料加水調成半流質狀，不但易消化，還利于育肥。

顆粒料用顆粒機加工成的顆粒飼料喂鵝，適口性好、浪費少、效益高，但必須注意補足飲水。