1、保存濕度： 75~80%為宜

既能明顯降低蛋內水分蒸發，又可防止霉菌孽生。

2、保存溫度

原則：既不能讓胚胎發育（<23.9℃，生理零度），又要抑制酶的活性和細菌繁殖，同時不能讓它受凍而失去孵化能力。 種蛋保存適溫為13~18℃，相對恒溫。剛產出的種蛋，逐漸降到保存溫度。

3、通風

應有緩慢適度的通風，以防發霉。