產蛋早期(開產后前2～3個月)適當增加營養即能量和蛋白質攝人量，對產蛋高峰的盡快到來是非常重要的。研究發現，第一枚蛋的重量與能量攝人的關系比與蛋白質攝人量的關系更為重要，認為能量的攝人多少是產蛋量的重要因素。因此，開產后前2～3周到產蛋高峰期這段時間的能量需要，對產蛋雞的一生至關重要。在產蛋初期飼糧中添加脂肪非常有效。在日糧中添加一定脂肪(1.5％～2.0％)，不僅能提高日糧中的能量水平，而且能改善日糧的適口性，提高日糧的采食量。研究發現，日糧蛋白質、氨基酸含量對產蛋期的產蛋量和蛋重都有影響，但對產蛋初期的蛋重無明顯影響。

產蛋期前8～10周的日糧應具有以下特征：①粗粉料，含谷物量高；②添加2.0％～2.5％的脂肪，至少含有2.0％的亞油酸；③日糧的代謝能不低于11.6MJ／kg；④粗蛋白質含量不高于18％，應含有足夠數量的蛋氨酸/胱氨酸、賴氨酸、蘇氨酸和色氨酸；⑤最多含有3．5％的鈣，且為粗顆粒鈣。