一、舍外衛生要求

1、換鞋處 鞋擺放有序，地面干凈，窗臺無灰塵 鞋擺放有序，地面干凈；

2、排風筒及時清理羽毛，風筒下面每周打掃一次， 排風筒及時清理羽毛，風筒下面每周打掃一次，不準堆積羽 毛、落葉等垃圾；

3、草坪區不許有雜物；

4、各雞舍門前區域無廢棄物；

5、所有的門及傳遞窗不許有蜘蛛網。

二、舍內衛生要求

1、飼養區內，上料筒、前排水管做到無料灰、浮沉，燈泡要明 飼養區內，上料筒、前排水管做到無料灰、浮沉， 亮，定期清理水線，溫濕度計及墻壁上的開關干凈無灰塵， 定期清理水線，溫濕度計及墻壁上的開關干凈無灰塵， 雞網上不允許有雜物；

2、天花板、墻角、產蛋箱周圍無蜘蛛網，產蛋箱無雞糞、天花板、墻角、產蛋箱周圍無蜘蛛網，產蛋箱無雞糞、雞毛 堆積，無灰塵 堆積；

3、 簡化操作間，不用的、不常用的工具（ 簡化操作間，不用的、不常用的工具（如：燈泡，斷喙器等） 燈泡，斷喙器等）一律清出舍內，其余物品、衣服擺放整齊，一律清出舍內，其余物品、衣服擺放整齊，開關玻璃無灰塵；

4、洗漱架要求干凈無灰塵，用品擺放有序，毛巾擺放整齊，洗漱架要求干凈無灰塵，用品擺放有序，毛巾擺放整齊，無雜物亂放；

5、除飼養區，其他各區域地面要干凈清潔，除飼養區，其他各區域地面要干凈清潔，無污跡 ；

6、雞舍管理實行組長負責制；

7、雞舍衛生必須每天打掃 2 遍。