肥育豬添適量的綠茶粉末,可使豬肉的核酸含量增加20%、膽固醇含量降低10%、味道更鮮美可口。茶末喂豬還可使豬的抗病性增強、育肥時間縮短(從斷奶至育肥約100天),成本低且無副作用,是值得推廣的新技術。
一、飼料配方。斷奶仔豬15公斤以上時,分前期、中期、后期配料飼喂,即可達到最佳效益。①前期40天、豬體重15公斤~30公斤。飼料配方:玉米20公斤、麩皮15公斤、山芋干(紅薯干)15公斤、菜籽餅8公斤、魚粉1公斤、食鹽200克、米糠40公斤、硫酸銅20克、硫酸亞鐵10克、硫酸鋅10克,綠茶粉末60克。②中期30天、豬體重30公斤~50公斤。飼料配方:玉米15公斤、麩皮10公斤、山芋干15公斤、菜籽餅5公斤、豆餅4公斤、魚粉1公斤、米糠50公斤、食鹽200克、硫酸銅25克、硫酸亞鐵12克、硫酸鋅10克、綠茶粉末60克。③后期30天、豬體重50公斤~100公斤。飼料配方:玉米15公斤、麩皮10公斤、山芋干15公斤、菜籽餅4公斤、豆餅4公斤、魚粉1公斤、食鹽200克、米糠50公斤、硫酸銅30克、硫酸亞鐵15克、硫酸鋅10克、綠茶粉末70克。
二、科學管理。①仔豬入欄育肥前用驅蟲精擦豬耳背,驅除體內寄生蟲;也可按每10公斤體重內服敵百蟲1克,拌料喂服。②飼料發酵飼喂。將硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸鋅用溫水溶解,均勻灑在飼料中,加適量的水攪拌,以手抓指縫見水但不滴下為度。然后裝入缸或木桶中密封,溫度保持37~42℃,讓飼料發酵,當飼料散發出酒香味即可飼喂。③發酵的配合飼料必須生喂,每天4次,第一次在早晨6小時半喂,以后每隔4小時喂1次,第4次在晚上9時喂。飼喂量隨豬體重增加而增加。青飼料不限量。配合飼料飼喂標準為:15公斤~30公斤豬每頭每日1公斤~1.25公斤;31公斤~50公斤豬每頭每日1.25公斤1.5公斤;50公斤以上每頭每日喂1.75公斤。少喂勤添,喂后供飲水。④按豬的大小強弱分圈飼養,防止豬吃食不均或搶食撕咬。應調教豬定點排糞,每天打掃2次,保持豬舍干燥。養到100公斤即出欄。