年初或年尾出欄，人為拉長飼養(yǎng)期。肉豬從什么時間結(jié)束催肥進行屠宰，也是影響肥育效果的重要因素，過早或過遲屠宰，在經(jīng)濟上是不合算的。

誤區(qū)之一：催肥階段大量喂豆餅或花生餅。在農(nóng)村，養(yǎng)豬戶普遍存在一個不科學(xué)的飼喂方法，即肉豬在催肥階段大量喂豆餅或花生餅，認為這樣肉豬才長得快、肉結(jié)實，這是錯誤的。催肥階段肉豬生長重點是生長脂肪，而不是生長肌肉，為此不需要大量的蛋白質(zhì)飼料(如豆餅或花生餅)。如果催肥階段大量喂蛋白質(zhì)飼料，豬在胃腸道內(nèi)必須把蛋白質(zhì)含氮部分脫去，其它不含氮的部分才能轉(zhuǎn)化為脂肪，但脫氮要多消耗能量。另外，豆餅或花生餅內(nèi)含大量的不飽和脂肪酸，多喂后能使肉豬的脂肪變軟且發(fā)黃。根本不會使肉結(jié)實，反而降低了肉的品質(zhì)。而且，餅類飼料的市場售價比其他飼料高，多用會提高飼料成本，是一種浪費。

誤區(qū)之二：采用熟飼料喂豬。生飼料喂豬早已普及，但不少農(nóng)村至今仍采用熟飼料喂豬，認為豬吃熟食易長油，其實不然。飼料煮熟后，維生素幾乎全部被破壞，飼料中的蛋白質(zhì)老化變性。據(jù)統(tǒng)計，飼料在煮熟的過程中有20%的營養(yǎng)成分損失掉了，青飼料的損失更大，如果在燜煮時久放鍋內(nèi)，還會出現(xiàn)亞硝酸鹽中毒，造成豬只死亡。喂生食能大大降低能耗和人工費用，還能將飼養(yǎng)期縮短，所以農(nóng)民朋友要轉(zhuǎn)變觀念，相信科學(xué)，改熟飼為生飼。

誤區(qū)之三：稀湯灌大肚。有的養(yǎng)豬戶以水料喂豬，料水比在1:8～10，甚至更稀，不另供給飲水，這樣喂法對肥育十分不利。水料喂豬的害處是：增加了體內(nèi)水代謝所需的能量，增加了腎的負擔;沖淡了消化液的濃度，不利于消化液的分泌;加快了飼料通過消化道的速度，必然降低了飼料的消化率，尤其在冬季更為嚴重;豬因所獲得的干物質(zhì)少，影響日增重和出欄率。為了增加豬的采食量，讓豬吃得多，長得快，一般應(yīng)提倡喂稠粥料，料水比為1:2，也可喂生濕拌料，料水比為1:1，另外供給充足的飲水。

誤區(qū)之四：年初或年尾出欄，人為拉長飼養(yǎng)期。肉豬從什么時間結(jié)束催肥進行屠宰，也是影響肥育效果的重要因素，過早或過遲屠宰，在經(jīng)濟上是不合算的。豬的生長有自身的規(guī)律，100千克以上的豬生長變得緩慢，并不是豬越大越愛長，所以肉豬的屠宰期應(yīng)在增重速度開始減慢、飼料報酬開始下降的時候。千萬不要人為的拉長飼養(yǎng)周期。8月份就能屠宰的豬就不要等到臘月宰殺。豬生長發(fā)育的最適溫度為18～23℃，18℃以下豬生長緩慢，進入冬季，氣溫下降，從飼料成本考慮，肥豬應(yīng)盡量提前宰殺。