米糠是加工大米的副產(chǎn)物,也是養(yǎng)豬和一些養(yǎng)豬場的常用飼料,在飼料中所占比例一般為10%~30%。但是,一些養(yǎng)豬戶為了降低成本而加大其用量,殊不知這樣做不但浪費了飼料資源,還會帶來許多不良影響。
米糠的粗纖維為9.4%左右,是玉米的5.7倍,由于粗纖維含量高,豬不能消化,當(dāng)豬飼料中米糠過多(超過40%),勢必會消耗更多的消化液,造成消化液的浪費。另一方面也會影響其他物質(zhì)的吸收,如一些已被消化的食物易被多余的米糠吸附而使腸黏膜無法吸收,同時米糠又被覆在黏膜表面,從而影響其他物質(zhì)的吸收,這不但會使多余的米糠不能被完全吸收,還會造成其他飼料資源的浪費。
另外,超量添加米糠會造成飼料營養(yǎng)成分過低,飼料消化率降低,豬出欄時間推遲,從而造成圈舍利用率降低。
再者,超量添加米糠還會引起豬便秘。由于米糠粗纖維過高,糠質(zhì)干燥,難以消化,在腸道內(nèi)吸收過多的水分,如果飼喂過多再加上飲水不足和管理不善,極易引起豬便秘。