在南方，種用鴨可常年放牧;在北方，則需要停牧進入圈養越冬期的飼養管理。所以說北方種用野鴨的放牧是翌年春暖、冰融后的再放牧過程。其操作要領是：

(1)從頭開始馴化，循序漸進，不可急躁，經過幾天時間便可步入正常的放牧程序。

(2)開產后要求在舍內產完蛋后，再放出圈內喂食，出牧時間可在上午9至10時，通過控制中午料量而使野鴨在日落前正常歸牧，要求全部歸牧后方可在圈內飼喂，日落后圈入舍內，同時補充夜間飼料，以保證產蛋量。

(3)因產蛋野鴨均具有飛行能力，出牧時要求環境安靜，不得有生人或其他突如其來的動物或動作干擾，避免炸群而造成損傷。每日歸牧后要再次檢查放牧場，如有未歸的野鴨要及時趕回，以防丟蛋而造成損失。