一般對初生雞雛的選擇，可根據以下表現進行：對于瞎、癱、殘、畸形雛及過小、過弱的雛雞均應剔出淘汰。根據各品種的特征，按要求嚴格選擇。

有經驗的育雛人員，主要根據雛雞的出殼時間和按照雞的“有膘、有毛、有骨氣”的長相，通過“一看、二摸、三聽”的方法，就可大致鑒別雛雞的強弱和優劣。

經過選擇的雛雞，就按強弱分群養育。每群以300只~500只為宜，一般不超過1000只，雛群過大容易互相踩踏損傷。有條件的養雞場，在雛雞出殼毛干后，就進行雌雄鑒別，再按公母分群養育。這樣，就可克服強欺弱、大欺小、公欺母的現象，還能根據各雞群的不同情況，飼喂所需要的日糧，也便于管理工作中的區別對待，從而為培養發育整齊的健康雞群打下良好的基礎。初生雛雞雖然經過選擇和分群養育，但在以后還會出現強弱和大小不同的個體，所以在育雛及育成期間，還需進行鑒別和分群工作，隨時將弱小個體挑出單獨養育。