某奶牛養殖戶發生1起奶牛食鹽中毒事件，現將情況報道如下。

1.  發病情況

某養牛戶于2003年1月16日停止給牛喂食鹽。1周后，于1月23日晚，牛榨完奶后，投給食鹽10公斤，有10頭奶牛自由舔食。次日晨，有1頭奶牛突然倒地，后死亡。另有5頭牛發生中毒（槽內約有2公斤鹽未采食）。

2.  臨床癥狀及剖檢所見

病牛精神萎靡，頭耷耳低，鼻鏡干燥，眼窩下陷，結膜潮紅，肌肉震顫；食欲不振，渴欲增強，腹瀉，有的患牛糞中有暗紅色的凝血塊。脈搏85～102次/分鐘，體溫37.8～38.9℃，呼吸31～41次/分鐘。患牛尿液減少，偶爾排出淡黃色的少量尿液；瘤胃蠕動減弱，蠕動次數減少乃至廢絕；心動過速，收縮力量減弱，肺呼吸音粗礪；死亡剖檢除可見血液黏稠、皮下組織干燥外，未見其他異常。中毒的所有奶牛均是處于泌乳高峰期、產乳量較高的奶牛。

3.  診斷及治療

根據臨床癥狀及病史，確診為奶牛食鹽中毒。以拮抗鈉離子，強心，補液，利尿，解痙，整腸和健胃等為治療原則。

拮抗鈉離子：采用10%葡萄糖酸鈣500～800毫升，1次靜脈注射，每日1次；

強心：采用20%的安鈉咖20～30毫升，1次肌肉注射，每日2次；

補液利尿：采用5%葡萄糖1000～2000毫升，速尿20毫升，1次靜脈注射，每日1次；解痙采用25%硫酸鎂40毫升，1次肌肉注射，每日1次，直至癥狀解除為止；整腸健胃采用健胃散500克，95%酒精250毫升，溫水2000毫升混合，1次灌服。

如果在食鹽中毒癥狀完全解除后，牛仍有脫水癥狀，應繼續補液；在利尿后，如有大量尿液排出，應適量補鉀；腹瀉嚴重時，可投給藥用炭。

4. 體會

本次食鹽中毒是由于長時間飼料中缺鹽，導致奶牛鹽缺乏，而突然大量投給食鹽造成牛過量食用。在這次食鹽中毒事故中，高產奶牛中毒最為嚴重，這可能是由于高產奶牛的營養消耗較大，對鹽缺乏的耐受性較低造成的。（東北畜牧獸醫網）

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有飼養戶竟在精料中加3％～4％的食鹽，為的是讓牛多喝水進而達到多產奶的目的。殊不知這樣做極易造成奶牛食鹽中毒，百害而無一益。即使沒到達中毒地步也給奶牛腎臟增加負擔。再者，用這種方法使奶量略有增加后，必然是相應的乳脂率降低和比重下降，因此是得不償失的。正確的方法是：精料中食鹽比例應控制在0.7％～0.8％左右，為補充食鹽不足，可在奶牛運動場中設食槽，放入食鹽或舔磚，供奶牛自由舔食。