牧草飼料是發展畜禽的物質基礎。目前我國處于農業結構調整關鍵時期，大力種植牧草飼料作物熱潮正在掀起，在繁多的牧草飼料作物中選擇最適合對路牧草品種是種好、用好牧草飼料的先決條件，是用戶最關心的大問題。選擇原則主要根據畜禽種類、利用方式而定，要做到因用而異、因地制宜、合理搭配。現提出一些看法，供參考。

(一)養豬 根據豬采食量大，要求飼料粗纖維素含量少，富含碳水化合物和蛋白質的特點，首先應種植籽粒莧，其次為苦荬菜(苦麻菜)、俄羅斯飼料菜、魯梅克斯、菊苣等。為解決冬春青貯料還要種植飼用玉米、甜高粱等。尤其是養母豬、種公豬，種植苦荬菜、飼用胡蘿卜是必不可少的。近期又有用奇可利飼草、冬牧70牧草養豬效益高的報道，建議引種試種，待取得經驗后再行推廣。

(二)養禽 禽類采食量較少，需求飼料富含蛋白質、微量元素，粗纖維含量要少。應以苦荬菜、籽粒莧為主，搭配種植多年生的菊苣、紫花苜蓿等。鵝因個體大，采食量、消化粗纖維能力比雞強，所以養鵝還可搭配種植俄羅斯飼料菜、串葉松香草、御谷、冬牧70黑麥草等。選擇牧草飼料作物要長短結合，以短期見效為主，選籽粒莧、苦荬菜等，以長期見效為輔，選菊苣、魯梅克斯等。因多年生牧草種植當年產草量低，還存在越冬越夏問題。草種確定后，還存在品種、種子質量及引種地的選擇問題。籽粒莧仍是畜禽首選飼料作物。因它適應性強、再生快、產量高、品質好，各類畜禽均喜食，適口性僅次于苦荬菜，是魯梅克斯、俄羅斯飼料、串葉松香所不能比的。目前籽粒莧種子品種混雜退化，多半是20世紀80年代從美國引進、早已退化的品種。目前種植應選擇R104、K112、K472等品種。苦荬菜是極受用戶歡迎很有發展前景的飼料作物，目前種子缺，求大于供、種價偏高。苦荬菜品種以南種北調為好，要種晚熟高稈大葉品種。飼用玉米最好種植高稈或分枝多穗型品種，如英國紅玉米、遼原2號、中原丹32及分枝多穗玉米等。俄羅斯飼料菜以無性繁殖為主。菊苣為多年生新興飼料作物，產量高品質好，比魯梅克斯、串葉松香草、俄羅斯飼料菜更有發展前景，應大力提倡示范、推廣。牧草飼料多半具有適應范圍廣、地域性不強的特點，多適應在全國各地栽培，因用而異比因地制宜還要重要。購買種子時要貨比三家，最好向科研院所和牧草飼料良種繁育單位購種，警惕虛假廣告，以防上當受騙。