目前發(fā)酵床的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益已經(jīng)深入人心,經(jīng)過(guò)了實(shí)踐的檢驗(yàn),主要體現(xiàn)在:
⑴糞便利用:由于微生物在圈底充分分解和發(fā)酵糞便,整個(gè)圈底沒(méi)有臭味,并借助有益微生物的作用將糞便轉(zhuǎn)化成微生物食餌,進(jìn)而成為可備豬利用的菌體蛋白,幾年后的墊料混合物轉(zhuǎn)變成非常好的有機(jī)肥,從而解決了現(xiàn)代化養(yǎng)豬糞便污染處理的難題。
⑵節(jié)省飼料,降低成本:由于圈底富含有益微生物,在豬胃腸內(nèi)可協(xié)助消化剩余飼料。在有益菌作用下,提高消化粗纖維的能力,可適當(dāng)提高玉米秸稈的飼喂量。
⑶減少勞力:水泥地面必須通過(guò)水沖洗豬糞便浪費(fèi)水和人力,發(fā)酵床養(yǎng)豬免除水沖過(guò)程,節(jié)省勞動(dòng)力。
⑷減少疾病:有益微生物在豬腸道內(nèi)占據(jù)所有空間,使有害微生物無(wú)法生存,降低腸道疾病的發(fā)病率。圈舍冬暖夏涼,利于保持健康。
⑸冬季提高圈舍溫度:由于有益菌作用產(chǎn)生大量熱量,冬季不加溫發(fā)酵床溫度可達(dá)40-50℃,圈舍溫度達(dá)20℃,豬生長(zhǎng)速度快。
⑹提高豬肉品質(zhì):在有益菌協(xié)助下,豬攝取礦物質(zhì)、微量元素、天然微生物增加,豬肉紅潤(rùn)、有彈性、口感好,有笨豬肉味道,回味無(wú)窮。
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