維生素B3（泛酸或遍多酸）缺乏致使輔酶A的合成減少，導致糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝障礙。 現(xiàn)代養(yǎng)雞場常缺乏維生素B3。一、病因1、配方單一，以玉米等缺乏泛酸的飼料為主要日糧，沒有添加泛酸。2、受熱或在酸、堿環(huán)境中易被破壞。3、維生素B12的缺乏導致泛酸的需要量增加。二、主要癥狀1、神經(jīng)障礙，生長發(fā)育受阻，頭部、趾間和腳底皮膚發(fā)炎，皮糙，羽毛蓬亂，羽毛生長阻滯而粗糙，頭部羽毛易脫落。2、眼瞼有粘性滲出物，口角、肛門周圍和爪部開裂，結(jié)痂，爪部皮膚上皮逐漸脫落。3、蛋孵化率降低，在出殼前2天死亡率最高，雞胚短小，皮下出血和水腫。三、剖檢特征剖檢可見口內(nèi)有膿樣分泌物，腺胃有混濁的灰白色滲出物。肝腫大呈暗紅色或深黃色，脾輕度萎縮，脊髓變性，腎腫大。四、防制措施1、日糧的合理配合，適量增加富含泛酸的酵母、麩皮、米糠、青綠飼料及動物的肝臟等。2、后向日糧中添加2~3倍于標準量的泛酸，并注意復合維生素B的添加。