1　雞采食量減少，甚至廢食，而飲水次數(shù)和飲水量增多。

2　大多數(shù)雞聚集在雞舍內(nèi)較陰涼、通風(fēng)或潮濕的地方，雞不愿走動(dòng)，蹲伏在地面上，軀體緊貼地面或墊料。

3　出現(xiàn)熱喘息，呼吸頻率顯著增加，張口伸頸喘氣，兩翼張開下垂，胸廓出現(xiàn)明顯的快速而劇烈的收縮和擴(kuò)張。

4　當(dāng)環(huán)境溫度進(jìn)一步升高時(shí)，熱喘息由間歇性轉(zhuǎn)為持續(xù)性，可見雞顫栗、痙攣倒地，雞冠蒼白，進(jìn)而出現(xiàn)昏迷，甚至死亡。

5　長(zhǎng)期慢性熱應(yīng)激的雞，部分雞可出現(xiàn)脫毛現(xiàn)象。