據對全國500個縣集貿市場的定點監測,5月份最后一周(采集日為5月30日)生豬產品、雞蛋、白條雞價格上漲,牛羊肉、生鮮乳、玉米價格持平,活雞價格下降。
生豬價格。全國活豬平均價格10.97元/公斤,比前一周上漲4.8%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降20.4%。貴州、青海活豬價格下降,新疆持平,其余省份上漲。西北地區活豬平均價格較高,為11.37元/公斤;華中地區較低,為10.66元/公斤。全國豬肉平均價格19.55元/公斤,比前一周上漲1.7%,同比下降20.2%。貴州、云南、新疆豬肉價格下降,寧夏持平,其余省份上漲。華東地區豬肉平均價格較高,為20.5元/公斤;東北地區較低,為17.4元/公斤。全國仔豬平均價格23.73元/公斤,比前一周上漲0.9%,同比下降36.7%。仔豬價格上漲省份22個,下降省份8個。
雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格7.82元/公斤,比前一周上漲1.3%,同比上漲64.3%。全國活雞平均價格18.01元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲14.2%;白條雞平均價格18.38元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲10.4%。商品代蛋雛雞平均價格3.27元/只,比前一周下降0.3%,同比上漲21.1%;商品代肉雛雞平均價格2.91元/只,與前一周持平,同比上漲38.6%。
牛羊價格。全國牛肉平均價格63.86元/公斤,與前一周持平,同比上漲3.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格58.32元/公斤,比前一周上漲0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.71元/公斤,比前一周下降0.1%。全國羊肉平均價格60.62元/公斤,與前一周持平,同比上漲11.6%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格59.65元/公斤,比前一周上漲0.1%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格64.37元/公斤,比前一周上漲0.3%。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.4元/公斤,與前一周持平,同比下降0.9%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.03元/公斤,與前一周持平,同比上漲7.4%。主產區東北三省玉米平均價格為1.7元/公斤,與前一周持平;主銷區廣東省玉米價格2.09元/公斤,比前一周下降0.5%。全國豆粕平均價格3.33元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲1.5%。育肥豬配合飼料平均價格3.0元/公斤,肉雞配合飼料平均價格3.1元/公斤,蛋雞配合飼料平均價格2.85元/公斤,均與前一周持平,同比分別上漲0.7%、1.6%、2.5%。
2018年5月最后一周(總第22周)畜產品、飼料集市價格 | |||||
單位:元/公斤、元/只 | |||||
項目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 環比% |
仔豬 | 23.73 | 37.47 | 23.52 | -36.7 | 0.9 |
活豬 | 10.97 | 13.79 | 10.47 | -20.4 | 4.8 |
豬肉 | 19.55 | 24.49 | 19.22 | -20.2 | 1.7 |
雞蛋 | 9.16 | 6.77 | 9.12 | 35.3 | 0.4 |
主產省雞蛋 | 7.82 | 4.76 | 7.72 | 64.3 | 1.3 |
活雞 | 18.01 | 15.77 | 18.02 | 14.2 | -0.1 |
白條雞 | 18.38 | 16.65 | 18.35 | 10.4 | 0.2 |
商品代蛋雛雞 | 3.27 | 2.70 | 3.28 | 21.1 | -0.3 |
商品代肉雛雞 | 2.91 | 2.10 | 2.91 | 38.6 | 0.0 |
牛肉 | 63.86 | 61.93 | 63.83 | 3.1 | 0.0 |
羊肉 | 60.62 | 54.34 | 60.59 | 11.6 | 0.0 |
主產省生鮮乳 | 3.40 | 3.43 | 3.40 | -0.9 | 0.0 |
玉米 | 2.03 | 1.89 | 2.03 | 7.4 | 0.0 |
豆粕 | 3.33 | 3.28 | 3.35 | 1.5 | -0.6 |
進口魚粉 | 12.49 | 12.17 | 12.55 | 2.6 | -0.5 |
育肥豬配合飼料 | 3.00 | 2.98 | 3.00 | 0.7 | 0.0 |
肉雞配合飼料 | 3.10 | 3.05 | 3.10 | 1.6 | 0.0 |
蛋雞配合飼料 | 2.85 | 2.78 | 2.85 | 2.5 | 0.0 |
蛋雞主產省統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 | |||||
生鮮乳主產省統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 |