三峽日報訊(通訊員熊德芹)枝江是全國生豬調出大縣、全省畜牧強市。近年來,枝江市以畜牧業供給側結構性改革為核心,踐行綠色發展理念,堅持“一改兩品五化”發展路徑,以優供給、保生態、促增收、強安全為目標,加速畜牧業新舊動能轉換。
該市鼓勵能人、鄉賢回鄉創辦畜牧龍頭企業、發展綠色生態養殖,加快培育家庭農場、養殖合作社等新型經營主體。在穩定豬禽的基礎上,加快草食畜牧業發展,規范和深化夷陵牛的保護和開發,重點抓好肉牛養殖整村示范推進項目建設,加強肉牛“3321”養殖模式的示范推廣及扶持政策的落實,完成6個村120個示范戶建設。
變“污”為寶,該市積極推進畜禽糞污資源化利用,關閉禁養區內畜禽養殖場,對禁養區以外養殖場按照“一控制兩封閉三分離”的要求進行治污基礎設施改造。大力推廣生豬異位生物發酵床、牛場床一體化、蛋雞場傳送帶干清糞模式等糞污治理模式。同時引進第三方機構參與畜禽養殖糞污資源化利用整縣推進項目,完成1個以上區域處理中心和8個農牧結合示范基地的建設。
該市著力打造畜牧精品名牌,形成“‘枝滋有味’區域公共品牌+市場主體自有品牌”的畜產品品牌宣傳、推廣、建設新格局。推進生豬屠宰產業轉型升級,重點培育豐聯佳沃公司、嶸昌肉聯廠等龍頭企業,建立“集中屠宰、冷鮮配送、一體化經營”的牲畜屠宰經營新秩序。打造牛郎山牛文化主題小鎮,探索三產融合發展的特色之路。鼓勵種草養畜,推進糧經飼統籌,引導種植青貯玉米等優質飼草料3萬畝,收貯10萬噸。
為保障畜牧業健康發展,該市以動物防疫職業化改革為支撐,重點抓好重大動物疫病、人畜共患病的預警預測和有效防范;以專項整治為載體推進畜產品質量安全監管,大力開展獸藥經營、飼料生產經營、“瘦肉精”專項整治,強化畜產品質量安全風險監測,及時掌握畜產品質量安全狀況,完成例行監測400批次,監督抽檢100批次。
該市通過深化互聯網技術應用,加強病死畜禽無害化處理信息管理平臺、動物防疫信息化管理系統、“數字畜牧”視頻監控平臺、“瘦肉精”智能化檢測平臺、動物及動物產品檢疫電子出證等智慧畜牧的建設管理,強化信息的對接聯通,構建畜牧大數據,實現服務、監管無縫對接。