近日,山東省臨沭縣物價局對縣內3個鄉鎮9個飼養戶的165頭生豬的成本收益情況進行了調查。從調查情況看,與2017年上半年相比,產量、產值略有增加,成本大幅增加,因此收益減少。
一、產量增加、產值減少
2018年上半年生豬平均每頭產量127.48公斤,較2017年上半年增加13.13公斤,增幅為11.48%;平均飼養天數145.33天,較2017年上半年增加13.92天,增幅為10.59%;平均每頭產值1255.50元,較2017年上半年減少303.53元,減幅為為19.47%。平均每公斤銷售價格4.88元,同比減少27.89%。從整個上半年生豬價格運行軌跡看,表現為快速下滑趨勢,五月中旬降至今年最低水平,由年初14元/公斤將至8.6元/公斤左右,目前趨于穩定,在5.3元/公斤左右。
今年以來生豬價格下降主要是受兩方面影響:第一,生豬外調減少,本地市場需求不振,導致豬肉產品的市場需求量在短期內下降,從而帶動生豬價格下跌。第二,大量洋豬肉的進口,也會對國內的豬肉價格造成一定程度的影響,從而進一步影響生豬價格。受生豬價格下降影響,養殖戶惜售心里較強,飼養天數增加,生豬出欄產量增加。
二、成本與去年同期基本持平
今年上半年生豬平均每頭總成本1599.50元,較去年同期略減0.62%;從明細看,與去年同期相比,仔畜費減少,飼料費增加,其他費用基本變化不大。
其中,仔畜費502.22元,較去年同期減少121.10元,減幅為19.43%。仔畜費減少主要是仔豬價格受生豬價格下降而降低的影響。今年上半年調查仔豬平均單價為17.70元/公斤,較去年同期減少4.93元/公斤.
精飼料費877.97元,較2017年上半年增加113.90元,增幅為14.91%。主要原因是今年生豬飼養天數長,消耗的飼料增加。今年上半年平均每頭生豬消耗精飼料317.36公斤,較2017年上半年增加35.34公斤,增幅為15.72%。
三、收益減少
今年生豬收購價格較低,養殖戶普遍虧損嚴重,調查戶平均每頭虧損344.00元,較2017年上半年多虧293.47元。
四、建議
從今年生豬市場行情及調查情況看,很多調查戶都在生豬價格低點上出售,損失較大,因此建議:
1、科學養殖,合理規劃。首先,要適時存欄,適時出欄。對于市場不要盲目跟風,價格高時不要盲目的擴大養殖規模,以免出欄時生豬價格下跌,造成嚴重損失。價格低時也不必恐慌,控制好規模。
2、加強社會服務體系建設。充分發揮各類協會、養殖合作社的作用,互通信息,協調解決生產、供銷各環節存在的問題,幫助養殖戶規避市場風險,提高市場競爭力。