門檻越低的生意，越容易進入，而門檻低，如果又比較容易賺錢，那就會有千軍萬馬涌入。過去，中國的養豬業就是這樣，規模大的，未必比小散成本低，從一頭豬的盈利上看，規模養殖賺得錢也許更少。在這樣一個時代，規模場是很難發展起來的。因為當規模不能形成規模優勢的時候，大投入的規模養殖沒有市場競爭力，大多數只能是官方背景的、國企背景的、政策性的、戰略性的。早期的規模豬場就屬于此類。今天，這種情況正在被迅速改變，因為，門檻在不斷增加和提高。

一、政府：環保門檻

過去，農業污染其實也是一直存在的，但政府采取了容忍的態度，因為這涉及“三農”問題(農業、農村、農民)。對涉農的人動手，等于是欺負弱者，加上這樣做又沒什么好處，所以，幾乎沒人提農業污染。不是看不到，而是不想管。

但今天不同了，國家正在推動經濟和社會發展方式的變化，要從粗放式的發展，轉向有質量的發展方式。提出了“綠水青山就是金山銀山”的理念，所以，農業污染不再例外。

的確，養殖業的污染其實很嚴重：美國科羅拉多大學的唐納多.約翰遜估計一頭牛每天排泄甲烷200-400L，據說相當于一臺汽車一年的尾氣。而一頭豬一年排泄的糞尿大約是兩噸，是人的五倍。中國每年出欄肉豬7億頭，大約就是14億噸糞尿。這樣看，污染肯定是存在的，而且是驚人的。

現在，中國環保的壓力本來就很大。而美國又退出了《巴黎氣候協定》，中國成為事實上的老大，對世界是有承諾的。對這一點，大家要有清楚的認知：中國對世界有減排承諾，所以，環保高壓是一定會長期存在的政策。當然，這并不代表可以以此為借口強拆、濫拆。不過，養豬不交稅，又污染環境，有些地方政府拿到了幾個文件，自然態度不一樣了。

這是悲劇，中國的養殖環保問題是幾十年累加形成的，但很多地方政府卻要在幾個月內徹底解決。就像得了幾十年的慢性病，現在要幾個月就治好。

但我們不得不面對現實，未來，想養豬，環保已經成為一大門檻了。不管你是“中糧”、“正邦”，還是誰。招商引資的時候可以大開綠燈，污染了環境，引起周邊居民投訴，照樣會對你下狠手。

從現在到未來相當長的一段時期內，消滅“小散”的，除了豬價導致的深虧，恐怕就數環保了。今天還沒嚴厲起來的地區，我們也不能僥幸，除非你是山區，天高皇帝遠。