養豬能否賺錢,除了受豬價高低這一因素的影響之外,還受養豬成本的影響。事實上,在日趨激烈的養豬大環境中,拼成本才是真正的出路。只要養豬人能把自己的養殖成本做到足夠低,那么豬價行情再怎么差你也能掙錢。
就好比2018年上半年,豬價行情很差,有些地方的豬價甚至跌到了4塊多。但即便如此,依然有極少數養殖戶是賺錢的,這就是因為他們把成本控制到了豬價以下。這種養豬場,它的競爭力就是非常強的。豬價低了他不賠或者賠的少,豬價高了人家賺得更多。
當然,控制養豬成本雖然靠經驗和技術,但主要決定因素其實不在養殖戶手中。一個養豬場,除了管理、租金以及固定的豬舍、設備等投入,流動的投入主要就是飼料和獸藥,這兩點是大頭。而飼料和獸藥的價格,養豬人決定不了。
這不,因為貿易戰,中國對美國進口的玉米和豆粕加征了關稅,玉米和豆粕的價格勢必會上漲,尤其是在短期內沒有找到替代品的情況下。而這兩者是養豬飼料的重要組成部分,所以,飼料價格上漲幾乎是一定會發生的事情,不信等著看就知道了。
另外,由于不斷推進的環保進程,不少中小化工廠被取締,這些廠家有可能就是獸藥原料的生產廠商。去年獸藥原料已經有一波上漲了,最近獸藥原料的上漲勢頭又起來了。比如泰樂菌素、乙酰甲喹、鹽酸多西環素和氟苯尼考等等。
也就是說,養豬最重要的兩方面成本支出,飼料和獸藥,恐怕都要漲價了,所以養豬的成本增加幾乎已經成為定局,只不過是時間早晚的事兒。而對于農村中小養豬場來說,生存處境會更加艱難,只能加強飼養管理,讓豬少生病,這樣才能少用獸藥,從而降低養殖成本。