7月31日，重慶市商務(wù)委發(fā)布了上周(7月23日—7月29日)我市主要生活必需品價(jià)格運(yùn)行情況，據(jù)監(jiān)測，上周重慶糧油、蔬菜、禽肉漲跌互現(xiàn)，雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有跌。白條豬批發(fā)價(jià)格連續(xù)三周持續(xù)上漲，由于豬肉供應(yīng)總體充足，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格繼續(xù)振蕩上行。

白條豬批發(fā)價(jià)格三周連漲 預(yù)計(jì)將繼續(xù)震蕩上行

白條豬批發(fā)價(jià)格連續(xù)三周持續(xù)上漲。據(jù)監(jiān)測，上周白條豬批發(fā)價(jià)16.12元/公斤，周環(huán)比漲4.13%;五花肉批發(fā)價(jià)18.5元/公斤，周環(huán)比漲2.78%。豬肉零售價(jià)格不同程度上漲。上周超市精瘦肉零售價(jià)格為28.3元/公斤，周環(huán)比漲0.57%;五花肉零售價(jià)格為23.72元/公斤，周環(huán)比漲0.89%。農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉零售價(jià)格27.44元/公斤，周環(huán)比漲1.22%;五花肉零售價(jià)格23.42元/公斤，周環(huán)比漲4.88%。

市商務(wù)委分析，上半年豬肉價(jià)格持續(xù)低迷，養(yǎng)戶虧損嚴(yán)重，隨著超重豬逐漸出清，養(yǎng)戶出欄壓力減小，挺價(jià)心理日益增強(qiáng)，豬肉價(jià)格止跌回暖。但上半年仔豬養(yǎng)殖利潤并未出現(xiàn)大幅虧損，能繁母豬淘汰緩慢，同時(shí)，規(guī)模養(yǎng)場擴(kuò)張項(xiàng)目逐漸投產(chǎn)，豬肉供應(yīng)總體充足，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格繼續(xù)振蕩上行。

當(dāng)前正值地產(chǎn)蔬菜進(jìn)入換茬期，茄子、西紅柿、黃瓜等地產(chǎn)蔬菜上市量逐步回落，南瓜、冬瓜等地產(chǎn)蔬菜進(jìn)入上市高峰，蔬菜總體供應(yīng)充足，品種構(gòu)成發(fā)生變化，價(jià)格漲跌互現(xiàn)。據(jù)監(jiān)測，上周批發(fā)市場監(jiān)測的30種蔬菜價(jià)格中“22跌7漲1持平”，蔬菜批發(fā)均價(jià)3.62元/公斤，周環(huán)比跌2.69%。上周農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的30種蔬菜零售價(jià)格中“22漲4跌2平”，農(nóng)貿(mào)市場蔬菜零售均價(jià)6.33元/公斤，周環(huán)比漲2.43%。市商務(wù)委分析，本周，重慶遭遇大范圍降雨，高溫天氣緩解，蔬菜采摘和調(diào)運(yùn)成本下降，蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有跌。

受高溫天氣影響 雞蛋價(jià)格或穩(wěn)中趨漲

雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有跌，禽肉價(jià)格漲跌互現(xiàn)。據(jù)監(jiān)測，上周雞蛋批發(fā)價(jià)格9.45元/公斤，周環(huán)比跌0.32%;農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售價(jià)格12.27元/公斤，周環(huán)比持平。上周農(nóng)貿(mào)市場白條雞零售價(jià)格19.89元/公斤，周環(huán)比跌1.09%;白條鴨零售價(jià)格17.31元/公斤，周環(huán)比漲1.17%。市商務(wù)委分析，受高溫天氣和存欄下降影響，雞蛋價(jià)格或穩(wěn)中趨漲。

此外，我市糧油供需總體穩(wěn)定，價(jià)格漲跌互現(xiàn)。據(jù)監(jiān)測，上周糧食批發(fā)均價(jià)4.3元/公斤，周環(huán)比跌2.05%。上周糧食零售均價(jià)5.70元/公斤，周環(huán)比漲0.18%。上周桶裝食用油批發(fā)均價(jià)12.62元/公斤，周環(huán)比漲0.24%。上周桶裝食用油零售均價(jià)16.31元/升，周環(huán)比跌0.24%。市商務(wù)委分析，當(dāng)前正值糧油消費(fèi)淡季，終端消費(fèi)清淡。糧食方面，去庫存壓力繼續(xù)存在，價(jià)格或繼續(xù)穩(wěn)中趨弱;食用油方面，價(jià)格或繼續(xù)弱勢運(yùn)行。