浙江在線8月3日訊（浙江在線記者 王世琪 通訊員 魏衍方 徐瀟卓）“人臉識別”早已不是什么新鮮事，但“豬臉識別”你是否見過？

一頭頭豬排著隊經過攝像頭，只需要在攝像頭前一照，年齡、體長、體重、健康狀況等生長情況的數據就會精準無誤地呈現出來。生長是否正常？健康達不達標？一目了然。

這可不是想象，在華騰牧業位于嘉興桐鄉洲泉鎮的智慧牧場里，這項技術已經試點成功，幾個月后，便將大規模應用于生豬養殖。

“‘豬臉識別’不僅僅能了解豬的現狀，還是打開每頭豬背后數據庫的鑰匙，打開這扇門，將能看到這頭豬全生長周期的情況。”浙江華騰牧業董事長沈建平說，智慧牧場里面的每一頭豬都有一個數據檔案，檔案的建立基于華騰牧業完善的大數據應用。

在華騰牧業的智慧牧場，對大數據的應用隨處可見，每頭豬從出生到被做成美食送上餐桌，整個生命周期都在與大數據打交道。

豬舍里，1.3萬多頭“二師兄”享受著干燥、潔凈、恒溫的舒適環境，呼吸著清新的空氣，飲用著恒溫潔凈水和天然綠色飼料。舒適環境的營造離不開大數據分析。豬舍外的電子屏幕上，清晰地顯示著豬舍內的二氧化碳濃度、氨氮濃度、溫度、濕度等各項環境指標，通過這個大數據系統，工作人員可以實時掌握豬舍內的環境，如有異常就會及時調整。

信息的搜集全靠分布在豬舍每個角落的傳感器，它們能夠敏銳感知周圍環境的變化，豬舍內哪怕有一丁點“風吹草動”，都逃不過它們的“明察”。傳感器將搜集到的信息傳遞出來，與大數據系統分析的最佳環境指標進行對比，工作人員通過對比結果實時調整豬舍內的環境。“我們將主要環境數據、豬的品種、不同生長期等要素相結合，制訂出有效的養殖方案以保證豬的品質。我們生產出的每一塊豬肉都是大數據精密計算的結果。”華騰牧業信息部經理姚雪飛說。

除了大環境調控，每一頭豬的生長狀況也都轉化為數據。智慧牧場里，每頭豬的耳標內都植入了芯片，這些芯片在小豬出生不久后就掛在耳朵上，伴隨它們成長。

耳標是生豬的“體測儀”，能夠準確檢測并記錄生豬的心跳、體溫等指標。“每頭豬在某一生長階段的體征異常都會被記錄下來，作為分析判斷生豬身體狀況的依據，毫不夸張地說，我們甚至可以看出這些豬活得是否快樂。”姚雪飛說。

大數據應用于智慧養殖，提高豬肉品質，在銷售方面，華騰牧業同樣厚植大數據技術，用大數據激活整條產業鏈。“通過收集銷售數據，我們分析出哪些肉好賣，不同區域和年齡層次的偏好，并由此制訂銷售方案，進行有針對性的廣告投放。”華騰牧業執行副總裁張漢民透露，這些高品質豬肉的價格是市面上普通豬肉的數倍，但常常都會供不應求。“我們的門店還沒開門就會排起長隊，暢銷得很，這都是大數據帶給我們的紅利。”他說。

目前，華騰牧業正努力將各個板塊相互獨立的大數據集成在一起，形成一個能夠貫穿生豬養殖全產業鏈的大數據中心。大數據中心預計今年底建成，建成后，能將原料、養殖、屠宰、零售4個方面的大數據信息一網打盡，實現對完整的生豬全生命周期信息的正向跟蹤，為產品溯源奠定基礎，提供有力的食品安全保障。“‘豬臉識別’只是數據庫的一個入口，我們的目標是讓消費者能夠吃上‘放心豬’。”沈建平說。

大數據驅動下的高品質生產和高精度營銷，讓華騰牧業獲得口碑和銷售額的雙豐收，從名不見經傳到G20杭州峰會、世界互聯網大會指定豬肉供應商；營業額從2015年的77萬元大幅增長到2017年的4600萬元；從桐鄉洲泉到安吉的牧場范圍擴張……大數據與小豬仔的奇妙融合還在書寫著更多故事。