我們擁有全世界優秀的種豬，丹系、法系、美系、加系在國內匯聚一堂;擁有全世界最努力的養豬人，多少養殖戶恨不得時刻住在豬舍;擁有全世界最大的生豬養殖量，幾與全球平分天下……但為什么我們的養豬水平和效益和歐美國家還有很大差距?

帶著這樣的思考，2018年8月14日，豬易傳媒“2018豬業榜樣之旅”來到了嘉吉飼料(嘉興)公司，并有幸采訪到了嘉吉飼料營養中國區豬料技術總監詹建良先生，于是上述那些問題的答案緩緩的揭開，同時一個專注于動物營養百年有余的世界巨頭也向我們展露了它的冰山一角。

嘉吉飼料營養中國區豬料技術總監詹建良先生

中國在進步!但世界也在進步

在詹總監看來中國PSY水平落后歐美的原因有很多，最重要的一個原因是品種。在早些年中國品種與歐美品種不同，歐美的品種是為了產生高效的生產所盡力研發出來的品種，經過選育后繁殖性能和生產性能上都是單一純化的，所以性能比較容易一代一代的傳遞，并且從大數據來看，其PSY每年仍有0.24的成長。當然近幾年中國已經有了很大的改善，因為中國大力進口優良種豬，PSY成績年提高要遠遠大于歐美所提高的幅度

另外一方面是高的育存率，在國內盡管高產母豬屢見不鮮，但豬場面臨著產的多死的多的問題，特別是整個哺乳、保育階段死亡率過高，在這方面歐美地區通過環境、優良設備去提高，而國內除了大型豬場外大都依舊使用傳統設備，并不能跟上母豬性能提高的需求，因此國內PSY水平與歐美的存在較大差距。