01 農業(yè)農村部于康震:加速豬肉供應鏈由“調豬”向“調肉”轉變!

10月6日，農業(yè)農村部副部長于康震到遼寧營口市督查非洲豬瘟疫情處置工作并主持召開疫區(qū)及其相鄰市縣非洲豬瘟防控工作座談會。

于康震強調要嚴格執(zhí)行生豬及其產(chǎn)品調運監(jiān)管有關規(guī)定，嚴格限制風險生豬及其產(chǎn)品調運。嚴肅責任追究，即對養(yǎng)殖主體違法違規(guī)的行為必究;對公職人員失職瀆職的行為必究。

同時要切實保障基層動物防疫體系正常運轉。要采取有力措施，解決基層“缺人、缺錢、缺物”問題，確保疫情早發(fā)現(xiàn)、早報告、早預警、早處置。于康震強調，在做好防控工作的同時，要堅持權威發(fā)布、科學宣傳，指導養(yǎng)殖場戶強化生物安全管理，推動生豬產(chǎn)業(yè)轉型升級，積極扶持和充分利用現(xiàn)有屠宰產(chǎn)能，加速豬肉供應鏈由“調豬”向“調肉”轉變，確保市場供給。

02 海關總署：禁止從保加利亞、日本、比利時三國進口豬及制品

海關總署、農業(yè)農村部日前發(fā)布的公告，鑒于保加利亞、日本、比利時出現(xiàn)豬瘟疫情，為防止傳入我國，我國禁止直接或間接從保加利亞、日本、比利時三國輸入豬、野豬及其產(chǎn)品，停止簽發(fā)從三國輸入豬、野豬及其產(chǎn)品的《進境動植物檢疫許可證》，撤銷已經(jīng)簽發(fā)的《進境動植物檢疫許可證》。

公告發(fā)布之日前啟運的來自這三國的豬、野豬及其產(chǎn)品要加強檢疫，經(jīng)檢疫合格后方可放行;禁止寄遞或旅客攜帶來自這三國的豬、野豬及其產(chǎn)品入境，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律作退回或銷毀處理;途經(jīng)我國或在我國停留的進境船舶、航空器和鐵路列車等運輸工具上，如發(fā)現(xiàn)有來自這三國的豬、野豬及其產(chǎn)品，一律作封存處理，且在我國境內停留或者運行期間，未經(jīng)海關許可，不得啟封動用。其廢棄物、泔水等，一律在海關的監(jiān)督下做無害化處理，不得擅自拋棄;對邊防等部門截獲的非法入境的來自這三國的豬、野豬及其產(chǎn)品，一律在海關的監(jiān)督下作銷毀處理。

03 飼料協(xié)會建議肥育豬飼料中蛋白含量上限降至12.5

10月11日，全國43%豆粕均價保持在3650-3750元/噸，而去年同期全國43%豆粕均價為2870-2920元/噸，相比之下，一年來豆粕價格漲了1000元/噸，漲幅驚人。

受豆粕漲價影響，海大、大北農、雙胞胎、新希望、安佑等宣布飼料漲價，飼料進入全線漲價的態(tài)勢。為降低國內豆粕的使用量，中國飼料工業(yè)協(xié)會正牽頭修改飼料配方標準，通過降低豬、雞飼料中粗蛋白含量，以降低大豆的進口。其中，豬配合飼料中總磷、粗蛋白、氨基酸有了較大變化：

現(xiàn)行的GB/T5915-2008《仔豬、生長肥育豬配合飼料》中粗蛋白含量只提供了下限，即仔豬飼料前期(3kg-10kg)中粗蛋白的含量不低于18%，以此類推。而《意見》給飼料中粗蛋白的含量劃了一個上限，即仔豬飼料前期(3kg-10kg)中粗蛋白的含量不得低于17%，也不能超過20%。相對應的，增加了賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸的添加量，以達到氨基酸平衡。

04 2018年全球14個國家報告發(fā)生3800多起疫情

截至10月11日，全國共發(fā)生30起非洲豬瘟疫情，涉及遼寧、河南、江蘇、浙江、安徽、黑龍江、內蒙古、吉林等8個省(區(qū))的19個市(盟)。其中，遼寧9起，安徽8起，內蒙古4起，河南、江蘇、黑龍江、吉林各2起，浙江1起。引發(fā)疫情的病毒特征性基因序列與東歐和俄羅斯近期流行的毒株同源性極高。

今年以來，疫情已在俄羅斯、羅馬尼亞等多個國家暴發(fā)流行。據(jù)世界動物衛(wèi)生組織通報，2018年除我國外，有13個國家報告發(fā)生3800多起疫情。該病在東歐和我周邊國家長期流行、不斷擴散蔓延，這些國家與我國國際貿易和人員交流頻繁，境外疫情傳入我國的風險依然很大。

農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局負責人表示，農業(yè)農村部始終高度重視非洲豬瘟防控工作。目前，農業(yè)農村部已經(jīng)做了以下工作防控非洲豬瘟：一是迅速果斷處置疫情。二是加強防控工作部署和督導。三是強化監(jiān)測排查。四是加強流行病學調查。五是強化生豬調運和泔水喂豬監(jiān)管。六是加強信息發(fā)布。七是強化部門協(xié)作。八是保障生豬生產(chǎn)供應。